Перспективи газованої горілки і пива-шампанського в Росії сумнівні
Литовська Alita збирається представити в Росії принципово новий продукт - газовану горілку. Експерти скептично оцінюють шанси такого напою. Звичайно, на висококонкурентних ринках гравцям часто доводиться вдаватися до нестандартних ходів, щоб відвоювати частку ринку у традиційних продуктів і відомих брендів або звернути увагу на весь свій асортимент.
Коктейлі, на які посилаються виробники газованої горілки, придумані переважно студентами для підвищення ефекту алкоголю у зв'язку з обмеженими фінансовими можливостями. Газований напій швидше потрапляє в кров - як наслідок, і почуття сп'яніння приходить набагато швидше. "У той же час алкоголь еліт-класу купується в основному для якісного застілля, для дегустації смаку. Таким чином, при високих цінах газована горілка навряд чи буде користуватися величезним попитом в Росії, - пояснює експерт. - А продавати напій за ціною пляшки в 200 -300 рублів навряд чи буде рентабельно, хоча в цьому ціновому сегменті газована горілка безумовно буде затребувана ".
Експерти відзначають, що можливість купити газовану горілку в Росії є і зараз.
Тому, з огляду на обставини, на великий і швидкий успіх, на думку експерта, сподіватися не доводиться, хоча продукт зможе зайняти мікроніші за умови поблажливого ставлення з боку мережевого рітейлу.
На думку керівника Центру досліджень федерального і регіонального ринків алкоголю Вадима Дробиз, шансів бути купленою у газованої горілки трохи більше нуля. Такої ж точки зору дотримуються і учасники алкогольного ринку.
Генеральний директор ТД "Хортиця" в Росії Сергій Величко погоджується, що продукт знайде свою аудиторію, але це буде дуже маленький відсоток молодих людей, які захочуть спробувати щось нове. "Газована горілка, на мій погляд, анекдотичний продукт. Дуже нішевий, - пояснює Сергій Величко. - Успіх газована горілка може мати тільки в тому випадку, якщо вона буде суперсмачний. Швидше за все, газованість забезпечить інший ефект - така горілка буде сильніше і швидше п'янить . Наслідки вживання горілки з газованими напоями всім відомі - важке похмілля ".
"Якби газована горілка була популярна за кордоном, то цей тренд ми б помітили, і вона б з'явилася і в нашому асортименті, - зазначає Сергій Величко. - Думаю, в світі 40-градусний газований напій займає невелику, маргіналізований сегмент".
Пиво як шампанське
У компанії "Очаково" вважають, що постійним попитом в Росії таке пиво користуватися не буде, але свою нішу воно може зайняти. Його будуть пити ті, хто любить пробувати незвичайне і дивувати оточуючих.