складові
- Листкове дріжджове тісто - 500 г
- Рис - 1 ст.
- Куряча грудка - 300 г
- Бульйонний кубик - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Рослинна олія - 70 мл
- Вода - 2 ст.
інформація
Наслідки випічка
Порцій - 6
Час приготування - 1 год 20 хв
Пиріг з рисом: як приготувати
Бульйонний кубик розвести в гарячій воді.
Зварити рис до готовності, відповідно до інструкції на упаковці з рисом.
Моркву і цибулю почистити. Цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тертці.
У сковороду налити рослинне масло. Викласти цибулю і моркву. Обсмажувати близько 4 хвилин до красивого, золотистого кольору.
Листкове дріжджове тісто розкачати в прямокутний пласт. Розмір пласта повинен бути в 2 рази більше форми, де буде запікатися пиріг.
Тісто викласти в форму.
Зверху викласти готовий рис. На рис укласти шаром обсмажену моркву з цибулею.
Філе курки нарізати невеликими шматочками.
Шматочки м'яса розкласти шаром зверху.
Закрити пиріг другою половиною тіста і зліпити краю. Поставити в духовку на 40 хвилин для запікання. Встановити температуру 200 градусів.
Пиріг з рисом подавати гарячим або холодним. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: