Пиріг з рисом і солоними огірками

Смаки.
кисленький, солоненьке, соняшниковий

Інгредієнти.
  • тісто:
  • 1. Сливки 10% -200мл;
  • 2. 2 яйця;
  • 3. 2 ст.л. цукру;
  • 4. 1/2 пакетика сухих дріжджів;
  • 5. 2 ст.л. розтопленого маргарину длч випічки або слив. масла;
  • 6. 1/4 ч.л. солі;
  • 7. борошно
  • начинка:
  • 1. 5 середніх солоних огірків;
  • 2. 2 цибулини;
  • 3. 3-4 склянки вареного рису;
  • 4. 0,5 склянки ароматного соняшникової олії;
  • 5. сіль, перець.
Спосіб приготування.
  • Замісити тісто наступним чином:
  • 1. Збиваємо міксером яйця, цукор, сіль, дріжджі і підігріті вершки (гарячі, але не обпалюють).
  • 2. Всипаємо в отриману масу просіяне борошно стільки, скільки візьме. Місимо. Довго.
  • 3. Ставимо в тепле місце підходити приблизно на 1,5 години. Як збільшиться в 2 рази-обминути, а після другого збільшення-обробляти.
  • Готуємо начинку:
  • 1. Дрібно ріжемо огірки (зі шкіркою), туди ж цибуля. Ставимо випаровуватися на середній вогонь. Коли рідина зникне, додаємо ароматна соняшникова олія. Зменшуємо вогонь і Томім десь годину-півтори до м'якості огірків.
  • 2. Засипаємо рис у Кашоварки і чекаємо готовності.Горячіе рис і огірки з'єднуємо. Остужаем.
  • Збираємо пиріжок. На расстойку хвилин 30. Верх смизиваем вершками (можна молоком зі слив. Маслом). Швидко печемо. 25 хвилин. При температурі 190 хвилин 15 (як зарум'яниться), а після при 160 на дохід. Смачного

Дог-шоу для дітей в «Ординцях»

Тигруша, Фенічка, Фунтик і Вася - заслужені артисти гавкаючого жанру. Вони виступають в костюмах, пошитих за останнім писком «собачої» моди, виконують сложнопостановочние трюки, співають і вважають. Уявлення дог-артистів не залишають байдужими дітей і дорослих.

Шоу-програма за участю тварин

Екстрім-шоу за участю собак бійцівських порід! Кожен з Вас може перевтілитися в гладіатора і, надівши захисний костюм, битися з грізними ротвейлерами і вівчарками. Безпека і адреналінові відчуття - гарантовані.

Схожі статті