Часник відноситься до агротехнічним культурам з відсталою кореневою системою. Щодо короткі тонкі корінці не здатні витягати необхідні для успішного росту і розвитку поживні речовини з бідної грунту. Тому грамотно внесені добрива для часнику є необхідною умовою отримання високих показників виходу якісної продукції.
Планування оптимальної схеми підживлення часнику залежить від декількох факторів: сорту культури, попередників, особливостей ґрунту і місцевих кліматичних умов. Тільки збалансований облік всіх складових процесу вирощування може дати надійну перспективу гарного врожаю часнику.
характеристики ділянки
Наслідком затримки води, що скупчилася на поглиблених ділянках після танення снігу і випадання атмосферних опадів, може стати гниття цибулин і підвищується ймовірність розвитку хвороб. На височинах вітер перешкоджає формуванню сніжного покриву, приводячи до промерзання грунту і внесеного восени посадкового матеріалу. В таких умовах навіть правильно підібраний комплекс добрив для озимого часнику не принесе бажаного результату. Тому бажано вибрати рівну ділянку, захищений з північного боку від поривів холодного вітру.
Підбір попередників
Часник є культурою, відмінно реагує на післядію органічних добрив. Підживлення, внесена в попередні роки при вирощуванні сільськогосподарських культур, позитивно впливає на продуктивність.
підготовка ґрунту
Відразу після збирання попередника проводять лущення поверхні поля дисковими знаряддями на глибину 6-8 см. Якщо на ділянці виростали багаторічні бур'яни з розвиненою кореневою системою, приблизно через 2 тижні застосовують дискування (глибина 10-12 см) під прямим кутом до ліній лущення.
Якщо спостерігаються масові сходи бур'янів, необхідна оранка з боронуванням на рівень 25-27 см. Оранку проводять завчасно, щоб період до посадки становив 30-58 діб. Можна одночасно внести органічну підгодівлю і 60-70% запланованої річної норми фосфорно-калійних добрив для часнику. У дощовий рік, при інтенсивному зростанні бур'янів допускається повторне проведення боронування або культивації.
При вирощуванні озимого або ярого часнику в невеликих господарствах для поліпшення гігроскопічності ґрунту за 1-2 тижні до посадки майбутні грядки перекопують на глибину приблизно 25 см. При вирощуванні в промислових масштабах в посівної день проводять культивацію у напрямку, перпендикулярному оранці.
Правила внесення добрив
Продумана схема застосування добрив для часнику допоможе оптимально використовувати можливості вітчизняних сільськогосподарських угідь.
- Органічні добрива позитивно впливають на врожай, якщо внести їх своєчасно, задовго до початку посадки. Не слід використовувати свіжий гній - він може знизити фітосанітарних особливостей посівів і негативно позначитися на якості готової продукції. Кращим варіантом підгодівлі часнику буде перегній або компост, по нормі 30-60 т на гектар посівної площі. Не варто підгодовувати часник органікою незадовго перед посадкою або в весняний період активного росту надземної частини рослини. Надмірне розвиток стрілок і листя тягне підвищену схильність хворобам, зменшення обсягу цибулин, зниження показників дозрівання і лежкості врожаю.
- Мікродобрива в комплексі з фунгіцидами, що застосовуються для попередньої обробки посівного матеріалу, зміцнять опірність рослин до хвороб, шкідливим мікроорганізмам і комахам, можливого негативного впливу навколишнього середовища. Особливо важливі такі добрива для озимого часнику, так як вони допомагають посівам з мінімальним збитком пережити зиму. Обробка покликана допомогти виростити максимальний урожай з гідними товарними характеристиками і успішно зберегти його.
- Азотомісткі добрива для часнику вносять в грунт, коли починають пробиватися перші паростки і до того, як почне формуватися цибулина. Для підгодівлі часнику навесні рекомендується застосовувати суміші в пропорції 1 частина азотних добрив до 1,5-2 частинах фосфорних.
- Нітроамофоску використовують для повторної підгодівлі часнику через півмісяця, так як в разі застосування високої дози азоту і фосфору необхідне внесення калію.
- Фосфорно-калійні добрива для часнику можна вносити протягом повного вегетаційного періоду з метою підтримки зростання рослини. Фосфор необхідний для повноцінного розвитку надземної частини, успішного набору маси і визрівання грунтовій головки, насичення зубчиків цінними речовинами. Розчини використовують для позакореневого підживлення часнику, в разі пожовтіння або передчасного в'янення листя.
Для дотримання вимог, що пред'являються до харчової продукції, слід уникати порушення дозування при внесенні підгодівлі, враховувати склад грунту і кліматичні умови. Загальна норма мінеральних добрив для часнику розраховується в пропорції N120 P100 K100.
Для супіщаних грунтів оптимальним визнано наступний план підгодівлі:
- восени - 40 т / га перегною плюс 150кг / га суперфосфату під зяблеву оранку;
- в вегетаційний період (бажано на 15-20 день від появи перших сходів) - повний комплекс мінеральних добрив за формулою N120 P60 K90 у вигляді кореневого підживлення.
При такій схемі розрахунковий вихід продукції складе 1:13, тобто з гектара при посадці 1,2 т посадкового матеріалу можна очікувати урожай в 15,6 т часнику.
застосування гербіцидів
Промислове вирощування часнику неможливо без застосування хімічних засобів боротьби з бур'янами. У період вегетації проти однорічних злакових і дводольних рекомендується застосовувати препарат Стомп 400 SC (2,5-4,0 л / га) ранньою весною до початку сходів бур'янів. Проти однорічних злакових і дводольних можна застосовувати препарат Гоал з розрахунку 0,5 л / га при висоті бур'яну 5-7 см, і висоті часнику 5-10 см. Проти однорічних дводольних - Тотріл (1,5- 2,0 л / га) в фазі 2-3 листків у рослин часнику.
Для підвищення ефективності дії ґрунтових гербіцидів після їх внесення на протязі 12-15 днів не проводять механічної обробки грунту, так як при цьому порушується гербіцидна плівка, в верхній посівний шар грунту лапами культиватора виносяться нове насіння бур'янів.