Яскравий. свіжий. зелений огірковий сік в складі коктейлю змусить вас підбадьоритися і відчути себе на вершині світу. особливо в парі з м'якою пряністю TABASCO® Зелений Перцевий Соус.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 1 огірок (щоб зробити 50 мл огіркового соку)
- 40 мл сухого джину
- 15 мл сухого вермуту
- 10 мл лимонного соку
- 5 мл TABASCO® Зелений Перцевий Соус
- Дрібка солі
Для прикрас:
- 1 невеликий солоний корнішон
приготування:
Котлети з білої і червоної риби
Деякі люблять гарячіше: 5 рецептів страв паназиатской кухні
Для отримання огіркового соку поріжте огірок на 6 частин (очищати від шкірки і насіння не треба) і пропустіть їх через соковижималку або блендер. Якщо ви будете використовувати блендер. то процідіть сік через тонку марлеву тканину в стакан. Сік, що можна тримати в холодильнику не більше двох днів.
Для приготування коктейлю змішайте всі інгредієнти. включаючи огірковий сік. в коктейльній шейкері. Закрийте шейкер кришкою і енергійно струшуйте протягом 8 секунд. Знову процідіть коктейль через дрібне сито і подавайте в охолодженому келиху. При подачі прикрасьте келих маленьким корнішоном.
Ромовий воскресіння
Солодкість ананаса і цитрусових ноток соку лайма прекрасно поєднуються з ромом і створюють оживляють ромовий пунш з обволакивающим фруктовим смаком соусу TABASCO® хабанери.
Складові:
- 150 мл ананасового соку
- 12,5 мл лимонного соку
- 50 мл витриманого рому
- 2 краплі TABASCO® хабанери Соус
Для прикрас:
- Чверть кружечка свіжого ананаса
- 1 корична паличка
- 1 щіпка тростинного цукру
2 краплі TABASCO® хабанери Соус
приготування:
Налийте ананасовий сік. сік лайма і ром в келиху для віскі. Додайте туди 2 краплі TABASCO® хабанери Соус. а потім заповніть кубиками льоду доверху. Акуратно перемішайте. використовуючи барну ложку. щоб лід трохи розтанув. Додайте ще трохи льоду і знову перемішайте.
Для прикраси помістіть скибочку ананаса на край келиха. а також паличку кориці поруч з ним. Обережно посипте цукром ананас і на завершення додайте на нього пару крапель TABASCO® хабанери Соус.
Cosmo Мері
Цей коктейль є ретроспективою до класичної Кривавої Мері. але завдяки своєму ніжному смаку і аромату він відправляє вас у невелику подорож за новими враженнями. яких би не було без вогненних фінальних акордів TABASCO® Оригінальний Червоний Перцевий Соус.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 10 гр гімалайської рожевою солі
- 1 лимон
- 40 мл томатного соку
- 1 паличка лемонграсса (приблизно 5 см)
- 35 мл горілки
- 15 мл лікеру куантро
- 20 мл лимонного соку
- 1 чайна ложка білого цукру
- 3 краплі TABASCO® Оригінальний Червоний Перцевий Соус
Для прикрас:
- 1 помідор черрі
- 1 паличка лемонграсса
- 1 лимон
бурякова Мері
Димчастий аромат мескаля прекрасно поєднується зі бурякової солодкістю і з острінкой Оригінального Червоного перцевим соусом TABASCO®, який привносить в напій особливу пікантну деталь.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 10 гр чорної морської солі
- 1 лимон
- 40 мл мескаля (або текіли)
- 40 мл бурякового соку
- 15 мл лимонного соку
- 3 листочка шавлії
- 3 краплі TABASCO® Оригінальний Червоний Перцевий Соус
Для прикрас:
- Кілька шматочків очищеної вареного буряка
- 1 шматочок лимона
- 1 листочок шавлії
приготування:
- Для приготування бурякового соку потрібно очистити буряк. поділити її на 4 частини і пропустити через соковижималку або подрібнити блендером. При використанні блендера обов'язково пропустіть сік через дрібне сито.
- Висипати чорну сіль на невелику тарілку і рівномірно розподіліть по всій поверхні. Потім розріжте лимон посередині і рясно натріть краю високого келиха для сервірування майбутнього коктейлю. Потім посипте краю келиха чорної сіллю.
- Змішайте в шейкері все решту складових. включаючи буряковий сік. додайте трохи льоду і струшуйте протягом 15 секунд. Акуратно процідіть коктейль через сито і перелийте в келих. намагаючись не зачепити солону кромку.
- Для прикраси наколи на дерев'яну шпажку два невеликих шматочка буряків. Потім відріжте смужку лимонної цедри шириною 5 мм по всьому колу лимона. Акуратно надіньте лимонну смужку на шпажку приблизно в 1 см від буряка. Помістіть шпажку зверху з опорою на скляний стінки келиха. На завершення додайте лист шавлії між лимоном і буряком.
← Натисни «Подобається» і читай нас в Facebook