Це просте закусочноестраву не обмежує фантазії кухарів, все одно вийде дуже смачно. Існує велика кількість рецептів піци з куркою в домашніх умовах в духовці. Розглянемо нижче ще один з готового дріжджового тіста. Цей рецепт відрізняється від інших тим, що необхідно приготувати соус, яким змащується сама піца зі сметани, сиру, часнику і яєць.
- тісто дріжджове - п'ятсот грамів;
- куряче філе - чотириста п'ятдесят грамів;
- сметана - двісті грамів;
- два курячих яйця;
- кетчуп - сто грамів;
- цибуля - одна головка;
- сухий часник;
- сушена зелень;
- сіль;
- перець;
- сир - сто грамів;
- рослинна олія.
Піца з куркою в духовці - покроковий рецепт в домашніх умовах з фото:
Очищаємо від шкірки цибулю. Його краще нарізати півкільцями. Лук потрібен нам для обсмажування з куркою і трохи на саму піцу.
Промите куряче філе нарізаємо маленькими кубиками. Можна додати спеції і сіль. Обсмажуємо курку на рослинній олії приблизно десять хвилин.
Розкачуємо готове магазинне тісто за формою дека.
Змащуємо дріжджове тісто тонким шаром кетчупом. На нього зверху укладаємо обсмажене куряче філе.
Зверху укладаємо цибулю.
Тепер приготуємо соус. Для цього змішуємо в мисці сир, сметану, яйця, сушений часник і зелень.
Цим соусом змащуємо піцу з дріжджового тіста.
Випікаємо в духовці сорок хвилин при ста сімдесяти градусах. Після закінчення часу піца з куркою з готового дріжджового тіста готова.
Смачного.