Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

у мене в мікрохвильовці скляна ємність 20 см діаметром дно, коли заповнено - см 4-5 (счас буду чергову масу робити точно виміряю) у висоту. може у Вас не вистачило кількості, тому 30 секунд і виявилися вирішальними.







чет я загорнула про 4-5 см. счас крохмаль набухає - трохи не вистачає до 2 см (1 ст.крахмала, 1 ст. клею, 1 дес гліцерину, 2 дес. л. масла Джонсон Бейбі, 1 ч.л . лимонної кислоти)

Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

Я не з образливих)))) просто зараз самій смішно))) вдруге сьогодні варила ХФ тепер по 20 сек і до вечора прийшла до висновку що не до варила))) маса прилипає до рук і коли шматок відриваєш вона тягнеться як жуйка.
Зараз спробувала її до варити, але знову не впевнена що доварити як охолоне перевірю.







Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

я теж тільки вчуся і у мене другий раз вийшло те ж саме. я добре вимісити масу і залишила на добу в холодильнику в целофане. на ранок дістала додала крапельку водички вимісити і вродь нічого лепіться м'який і липучі. Наступного разу хочу спробувати зварити х / ф на батогів, так як з мікрохвильовкою у мене неочень.попробуйте.

Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

Спасибо большое за рада та побажання! Квіточки майже зліпила. першими вирішила спробувати троянди зроблена оця річ то довго сохнуть і не особливо добре вони вийшли! Як говориться перший млинець грудкою. сподіваюся їх доробити на цьому тижні і обов'язково викладу фото на ваш суд!

Перша варіння хф підкажіть, країна майстрів

Не переживайте, якщо щось не виходить з першого разу! Всьому можна навчитися, було б бажання: "Не боги горщики ліплять!". Успіхів вам!







Схожі статті