Але, незважаючи на всю популярність картоплі фрі, точне місце і час її першої появи невідомі. У США, де хрусткі картопляні палички називають «французькою піджаркою», очевидно, не сумніваються, звідки прийшло улюблені ласощі. Однак картопля з'явився у Франції лише в XVIII в. До цього часу, стверджують бельгійці, «фрі» вже давно з'явилася у них на столах. На підтвердження вони наводять рукопис 1781 р Якийсь Жозеф Жерар розповідає там, що жителі Намюра, Уї, Анденна і Динана люблять обсмажувати дрібну рибку в рослинному маслі. Коли холодною зимою 1680 року всі річки замерзли і вудити не було можливості, вони стали вирізати рибок з картоплі і смажити їх таким же чином. Згодом цей «вихід з положення» став улюбленим національним блюдом.
Батьківщина картоплі - американські гори Анди. Тут його розводили вже з 900 р до н.е. Конкістадори привезли «земляне яблуко» в Європу, де воно спершу вважалося декоративним рослиною з красивими квітами. Вживання картоплі в їжу поширювалося повільно. Але з тих пір, як з'явилася картопля фрі, в світі вже точно не залишилося місць, де незнайомі з цими ласощами.
1727 в Англії з'явився перший рецепт кетчупу - правда, без помідорів, зате з білим вином, анчоусами і різноманітними прянощами.
1904 на Всесвітній виставці в Сен-Луї продемонстрований перший гамбургер.
1949 р власниця кіоску в Берліні Херта Хейвер винайшла «каррівурст» - смажену сосиску під соусом каррі.
Перший Ехолот - Хто придумав? | Винаходи та відкриття
Чому з'являються тварини і люди альбіноси?
Чому людина живе минулим?
