Перець геркулес - вид болгарського солодкого перцю відноситься до блокового типу кубовидної форми, перець геркулес підходить для посадки і вирощування, як у відкритому грунті, так і в закритому. Перець геркулес це середньоранній сорт, якому для дружного дозрівання плодів необхідно в середньому від сімдесяти днів.
Перець геркулес популярний тим, що:
- дає великі плоди, до 11 см завдовжки, до 250-ти грамів ваги, з товщиною стінки від п'яти до семи міліметра;
- радує високим урожаєм;
- проявляє стійкість до вірусу тютюнової мозаїки, вірусу плямистості, картоплі і т.п .;
- має дуже солодкий смак, незалежно від кольору перцю або він зелений або червоний;
- прекрасно зберігається і транспортується;
- підходить для різної переробки та заморозки.
Перець геркулес слід вирощувати, як і будь-який інший перець. Якщо Ви вирощуєте перець через розсаду, то її слід вирощувати в торф'яних горщиках, щоб не пошкодити слабкі коріння при пересадці.
Краща температура для перцю від вісімнадцяти до двадцяти двох градусів, при похолоданні перець може загинути. Пересаджувати розсаду в грунт потрібно в віці сорока днів, коли кожна рослина має не менше шести справжніх листочків.
Розсаду слід загартувати перед пересадкою і підгодувати. Перець вимоглива культура, яка погано реагує на перегрів і пересушування грунту, перець геркулес, як і никита, Денвер в цьому плані оптимальний вибір, так як вони краще переносять будь-які несприятливі умови.
При посадці розсади, слід стежити за тим, щоб не засипати шийку рослини, так як це стає поштовхом до появи «чорної ніжки», а також інших захворювань.
Грунт потрібно регулярно, ретельно і акуратно рихлити і видаляти бур'яни. За весь сезон перець підгодовують кілька разів, перший раз через два тижні після висадки перцю.
Так як плоди у перцю геркулес дуже великі їх необхідно підв'язувати, щоб рослина і його гілочок не переломилися.
Перець ну просто красень, я і не думала, що такий можна виростити у себе на городі. Правда, що завжди потрібно прислухатися до рекомендацій.