Російська піч - не просто джерело тепла, це душа російської кухні. Російська піч - це опалення всього будинку, вогнище для приготування їжі і комфортне місце для сну і відпочинку.
Всякому дому своя піч на дровах
Інтер'єр сільського будинку з пічкою - це цікавий дизайн плюс економічна вигода. Дрова обійдуться дешевше газу, а конструкція дозволяє повітрю в будинку весь день залишатися теплим.
Печі для будинку на дровах вимагають особливого догляду, але гідності і широкі можливості використання покривають настільки несуттєві недоліки.
Кухня з цегли має масу достоїнств - починаючи від ексклюзивного дизайну і закінчуючи численними незамінними функціями в побуті
Основна відмінність класичної російської печі - товстостінна будівля. Це ґрунтовне і громіздке будова не завжди підходить для маленьких будинків або бань. Тут частіше використовують легкі конструкції невеликих габаритів.
Види печей для невеликих приміщень:
- Шведка. Служить для опалення приміщення і готування. Складається з вогнетривкої цегли. Димар - вертикальний або горизонтальний. У такій печі може бути літній і зимовий димохід. Варильна поверхня зроблена з чавунною плити.
- Голландка. Призначена тільки для обігріву приміщення. Маленькі розміри не позначаються на тепловіддачі. Усередині ціла система димоходів. Швидкість руху газів всередині можна регулювати. Складається голландка з керамічної цегли. Варильна поверхня відсутня.
- Піч-камін. Поєднує в собі функції печі і каміна. Як правило, в такій конфігурації один димохід. У деяких конструкціях передбачена для варки поверхня, в деяких топка печі і каміна з'єднані і забезпечені дверцятами з вогнетривкого скла.
- Міні російська піч. Основна відмінність - відсутність лежанки. Завдяки цьому помітно економиться простір. Така модель підійде і для маленьких приміщень.
Незалежно від габаритів приміщення, при бажанні включити в інтер'єр цегляну піч завжди можна підібрати підходящий варіант.
Піч не тільки для тепла
Класична російська піч - це багатофункціональна споруда. Пристрій російської печі дозволяє значно розширити можливості, не обмежуючись тільки приготуванням їжі.
Обігрів приміщення: перша за значимістю функція. Мінус звичайної російської печі - тепло йде на рівні пояса людини, тобто як мінімум на метр від підлоги. Еволюція торкнулася цього моменту. І сьогодні димохід розташовується таким чином, щоб працювала вся поверхня, і повітря в приміщенні прогрівався рівномірно.
Піч з цегли в інтер'єрі кухні створює затишок у всьому будинку
Дров'яне опалення приватного будинку - бюджетний варіант обігріву.
Практичний досвід показує, що дрова краще березові. Береза відноситься до твердих порід дерева, а саме щільна деревина дає більше тепла.
Приготування їжі. Особливості російської кухні - варіння, тушкування та ловлення. Тому страви виходять дуже ароматними і максимально корисними для здоров'я. Російська кухня - це супи та каші. Приготовлені в грубці вони зберігають всі свої корисні властивості. Тут можна робити заготовки на зиму: сушити гриби, фрукти і ягоди. Російська піч - це ще й міні пекарня в домашніх умовах. Вона має більше 15 видів конструкції. У деяких моделях є спеціальні духовки для випічки хліба.
Де краще поставити піч
При грамотному розташуванні тепла вистачить всьому будинку і готувати буде зручно. Ще на етапі проектування печі для дому на дровах з цегли потрібно враховувати її призначення. Від цього буде залежати, як вона впишеться в дизайн приміщення і скільки місця залишиться для обідньої або зони відпочинку.
Опалювальні цегляні печі для дому розміщують повністю всередині приміщення. Якщо одна або дві сторони кладки підпирають стіну на вулицю, то і тепло отримує не тільки будинок. Для обігріву кількох кімнат, піч розміщують в простінку між ними. Парадна частина буде в кімнаті, а закладка дров і роботи по догляду будуть здійснюватися з боку кухні. Велика російська піч з лежанкою і плитою має якраз такий принцип розміщення.
Якщо піч розрахована на опалення однієї кімнати, між нею і стіною повинна бути відстань не менше півтора метрів. Це необхідно для максимальної тепловіддачі.
Піч з цегли вимагає більше догляду, але це компенсується її унікальними перевагами і можливостями
Кладка печі з цегли: поради новачкам
Скласти піч для будинку з цегли своїми руками цілком можливо, якщо ви володієте вільним часом в достатній кількості. Професійний пічник кладе печі цегляні для будинку на дровах за тиждень. Любителю перед тим як взятися за справу тим більше в перший раз краще потренуватися. Для початку на макеті, а закріпити навик на дослідному зразку меншого розміру (обов'язково з протопки після завершення будівництва!). Не варто братися за кладку без підготовки: що-небудь та піде не так і все доведеться переробляти.
Варильна конструкція плити на дровах своїми руками простіше, з нею під силу впоратися новачкові. Піч для опалення будинку своїми руками набагато більш складна споруда.
Піч на дровах випромінює м'яке тепло, завдяки чому в будинку створюється особливо приємний клімат
Секрети обробки: чим прикрасити піч на літній і домашній кухні
Піч з цегли своїми руками можна зробити практичним і дуже красивим предметом в будинку. Найпопулярніші способи обробки: штукатурка, кахлі, плитка або камінь.
Штукатурка - найпростіший і найдоступніший спосіб. У цьому випадку застосовується термостійкий спеціальний штукатурка.
Кахлі - навпаки, найдорожче і надійний з існуючих способів. Кахель з тильного боку має виступ (РУМП), за допомогою якого і монтується в цегляну стінку. Таку обробку здійснюють в процесі кладки: за допомогою дроту кахель кріпиться до цеглини. Між собою деталі оздоблення з'єднуються спеціальними металевими зажимами або дротом.
Якщо ви хочете прикрасити піч кахлями самостійно можна спростити технологію укладання. У шви між рядами потрібно вкрутити саморізи, а до них за допомогою дроту прикрутити облицювальний матеріал. У простір між кладкою і кахлів засипається шамотна суміш.
Плитка для печей і камінів виглядає не менш розкішно, ніж кахель, але поступається останньому за функціональними властивостями. Для облицювання використовують керамічну плитку. Перед облицюванням плиткою проводять оштукатурювання поверхні з армуванням. Клей для плитки теж спеціальний - термостійкий.
Чим менше плитка за розміром, тим міцніше вона буде триматися.
Скласти російську піч за всіма правилами - дуже цікава, але важке завдання. Звичайно, краще доручити цю справу професіоналам. Вартість їх роботи досить висока, але в результаті ви отримаєте опалення приватного будинку своїми руками екологічно чистим матеріалом - дровами. На додаток до цього повноцінна плита для готування і випічки і місце для повноцінного відпочинку в кінці робочого дня. Печі для кухні з цегли сьогодні - це стильно і модно.