У власників заміських ділянок є можливість втекти з задушливій кухні на свіже повітря, побудувавши в саду або у дворі альтанку з повноцінною кухонною піччю. Зону вуличної кухні нескладно забезпечити водою, електрикою та каналізацією, отримавши в підсумку комплекс, який відповідає всім вимогам гігієни і безпеки. Вибір вогнища бажано зробити ще до початку будівництва, вивчивши теорію. Які печі для альтанок бувають, що краще вибрати і як побудувати просту модель своїми руками?
Типи і види вуличних печей
В першу чергу вуличні осередки слід розділити на стаціонарні і мобільні. Стаціонарні конструкції вбудовують в альтанку на постійній основі, а переносні моделі виносять на вулицю в міру необхідності. Як правило, мобільні грубки відрізняються невеликими розмірами і простотою підключення та обслуговування. Зате у стаціонарних агрегатів можливостей набагато більше, на них і слід звернути увагу при будівництві капітального павільйону.
Повнофункціональна кухня на свіжому повітрі
Садовий камін - джерело тепла і видовищ
Якщо в зоні патіо не планується облаштування кухні, варто звернути увагу на садові каміни. У їх функції не входить приготування страв, але зате вони дарують своїм власникам можливість помилуватися захоплюючим «танцем» полум'я і зігрівають в прохолодні вечора.
Піч-камін для альтанки нескладно викласти з вогнетривкої цегли або каменю. Найдешевший варіант - металеві контейнери (габіони), наповнені дрібними каменями. Якщо хочеться швидко отримати робочий вогнище, готовий виріб можна купити в спеціалізованих магазинах. Для виробництва недорогих камінів використовують міцні жаростійкі суміші, стійкі не тільки до високих температур, але і до опадів.
Камін для альтанки з габіонів
Функціональні печі для облаштування альтанки
Варіантів садових вогнищ дуже багато. Вибирати доведеться з фабричних виробів, виготовлених з металу або вогнетривких сумішей, і різноманітних проектів печей для альтанок з цегли і каменю. Заводські вироби привертають швидкої установкою, а цегляні і кам'яні споруди виграють в можливості створення індивідуального дизайну з необхідним набором елементів.
Металева піч для експлуатації в умовах вулиці
На піку популярності у дачників знаходиться барбекю - компактний вогнище для приготування різноманітних страв на вугіллі. Залежно від конструкції розрізняють барбекю-піч і барбекю-камін, останній відрізняється розширеною топкою, що дозволяє використовувати агрегат в ролі декоративного каміна. За допомогою зарядного пристрою топки також залежить можливість застосування в якості палива дров або тільки вугілля.
Класична піч-барбекю з цегли
Порядовая схема кладки барбекю
Нерідко в альтанках можна зустріти російську піч, що відрізняється від домашньої відсутністю димових каналів. Рідше вуличні комплекси оснащують пічним обладнанням вузького профілю - печами для піци, тандирами, чіменеямі і іншими національними осередками.
Барбекю-комплекс - повний комплект для гастрономічних задоволень
Любителям різноманітності рекомендується встановити комбіновану піч в альтанку, що об'єднує в собі кілька пічних відсіків. Комбінація з різних елементів отримала назву барбекю-комплекс. Залежно від потреб власника в комплекс можуть входити: барбекю, російська піч, мангал, духовка, варильна плита, коптильня, піч для піци, тандир.
Пічної комплекс для альтанки
Барбекю-комплекси являють собою стаціонарні конструкції з різними модулями, стільницею, поличками, відділеннями для зберігання дров. Для того щоб нагодувати не тільки тіло, а й душу, конструкцію доповнюють відкритим каміном. Побудувати такий комплекс досить складно, тому новачкам, які загорілися ідеєю зробити піч в альтанку своїми руками, краще почати з більш простих схем.
Цегляна піч для початківця пічника
Цегляну конструкцію слід встановлювати на міцний фундамент, захистивши кладку від вологості за допомогою руберойду. Обов'язково потрібно передбачити димоотводним трубу, через яку буде виводитися відпрацьований дим.
Ця невелика модель, оснащена гратами для барбекю і чавунною плитою, ідеально підійде для тих, хто перебуває в пошуку печі для альтанки з цегли. Пічні відсіки працюють незалежно один від одного, що розширює можливості кухаря і дозволяє заощадити час.
Вид грубки спереду
Порядовая схема кладки
В ідеалі павільйон повинен бути побудований з вогнетривких матеріалів. Якщо для будівництва було вибрано дерево, його рекомендується обробити вогнестійкими просоченнями, а при установці пічного обладнання врахувати відстань до стінок і облаштувати поблизу вогнища пожежобезпечну зону.
Капітальна альтанка з цегли і каменю
Садова кухня з кутовий грубкою
Навіс для комплексу на цегляних стовпах
Щоб альтанка з піччю якомога швидше з'явилася на заміській ділянці, рекомендується завершити тривалий планування і перейти до справи! Якщо власного досвіду не вистачає, завжди можна звернутися до професійних будівельникам і пічника.