Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото

Готувати будемо в сковорідці, по найпростішому і швидкому рецептом. Печеня з телятини менш жирне, ніж, наприклад, зі свинини, але, завдяки осіннім овочам, вийде соковитим, ароматним і дуже смачним.

Як приготувати печеню з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном?

Перець болгарський 2 шт.

Олія соняшникова 20 мл.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Лавровий лист 2 шт.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном рецепт приготування

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
Печеня готова, смачного.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
Готуємо під кришкою ще хвилин 10. Додаємо лавровий лист і часник. Ріжемо помідори на шматочки і кладемо їх в сковорідку. Саме час додати помідори.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
Далі, насипаємо порізаний болгарський перець, накриваємо кришкою і готуємо на малому вогні 10 хвилин.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
Додаємо порізану на шматочки картоплю.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
Зверху посипаємо сіллю, потім перемішуємо і готуємо хвилин 10. Баклажан чистимо ріжемо на шматочки і висипаємо в сковорідку.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
До м'яса додаємо порізану моркву і цибулю.

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото
Обсмажуємо хвилин 5. Телятину ріжемо шматочками і кладемо в розігріте масло. На сковорідку наливаємо трохи соняшникової олії і ставимо на вогонь.

В мою кулінарну

  • М'ясне печеня з сухофруктами

Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото

  • М'ясні кульки в пряному томатному соусі з фетою

    Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото

    Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото

    Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото

  • Свинячі ребра в мисливському стилі

    Печеня з телятини з картоплею, болгарським перцем і баклажаном - покроковий рецепт з фото

    Нові рецепти 22:00

    • Салат "Помаранчевий острів"
    • Домашня морква по-корейськи
    • Гірчиця
    • Яєчня з беконом, солодкою картоплею і яблуком
    • Салат з в'яленими (сушеними) помідорами
    • Індичка на сковороді
    • Суп-місо з овочевими галушками
    • Розсольник з грибною ікрою
    • Ліниві голубці
    • Хліб з томатами

    Кращі за оцінками

    • Гарячі бутерброди з лаваша
    • Салат «Російська красуня»
    • Харчо з курки
    • Бланманже з чорносливом
    • Картопляне пюре з цибулею
    • ,М'ясо по-строгановски
    • Запечена курка з картоплею.
    • Сирники з чорносливом запечені в духовці
    • Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
    • Свинина по-східному

    Схожі статті