Почну з того, що раніше я зустрічала заморожений шпинат тільки в брусочки, тобто такі кубики із замороженого шпинату. Такі кубики, звичайно, зручніше, так як простіше розібратися з дозуванням. До того ж шпинат в кубиках теж порізаний, але порізаний він не так дрібно.
Шпинат Hortex коштує близько 50р. за 400г. В супермаркетах він лежить зазвичай наглухо замороженими пластами, як ніби всередині милиця. Головна особливість цього шпинату, що він дуже дрібно подрібнений, як ніби блендером. Тобто після розморожування вийде шпинатне пюре. Це дуже зручно для приготування соусів на основі шпинату або супів пюре, так як не треба додатково напружуватися, щоб його спюріровать. Цей шпинат ідеально підійде для індійського страви "Палак Панир", що я з ним власне і зробила. На звороті упаковки є прикольний рецепт млинцевого торта з шпинатним кремом між млинців, який можна подати з грибним соусом. Я так робити ще не пробувала, але думаю вийде смачно, особливо, якщо ви без розуму від шпинату. Просто я зустрічала багато людей, які абсолютно не переносять шпинат. Цей шпинат на смак цілком хороший, не причепитися, але тільки для цінителів шпинату.
Цей шпинат можна розморожувати по-різному. Можна просто розморозити при кімнатній температурі, поклавши упаковку на тарілку. Такий спосіб розморожування збереже всі вітаміни, але, на жаль не збереже часу. Для палак панира я розморожувати його в мікрохвильовці. Для інших страв можна відразу кидати на сковорідку, не розморожуючи. Витягувати шпинат з упаковки не дуже зручно. Я спочатку поламала шпинат прямо в упаковці, потім дістала шматки, і поставила в мікрохвильовку розморожувати.
Загалом, цілком собі гідний продукт, але трохи незручний, тому 4 зірочки.
CanI рекомендує Овочі заморожені Hortex Шпинат подрібнений
Оцініть наскільки корисний цей відгук
Виробник: POLSKI OGROD Sp. z o.o. Польща.
Шпинат Hortex подрібнений заморожений, 400г.
Склад: шпинат.
Харчова цінність 100г: білки 2,3г, вуглеводи 0,4 г, жири 0,4 г.
Енергетична цінність: 14 ккал.
Повторно не заморожувати.
Зберігати при Т -18'C.
Термін придатності 18 місяців.
Корисний для мене відгук! Чоловік любить суп зі шпинату, а я навіть не знаю, з якого боку до цієї зеленуха підходити. Все-таки треба наважитися і купити його) +
Kitiki. Дякуємо! Цей шпинат дуже добре підійде для крем супу, тільки його треба буде розморозити перед пасеровку.
Відгук в тему, як раз на днях поглядала на нього. +