(Хім.). - Під цією назвою в продажу відомий висушений молочний сік, що добувається з насінних коробочок маку (Papaver somniferum). З хімічної точки зору О. представляє суміш дуже багатьох речовин, причому кількісні відносини їх, мабуть, змінюються в залежності від місця походження товару. Найбільш важливу складову частину О. представляють алкалоїди (12-19%) і меконовой кислота (близько 5%); залишок від зазначених речовин складається з меконіна, смолистих речовин (близько 11%), клітковини і частиною розчинних, частиною нерозчинних у воді мінеральних солей, серед яких між іншим перебувають сірчанокислий солі. До сих пір з О. виділено 20 алкалоїдів. Серед них в переважній кількості знаходиться морфін (8-16%) і потім наркотин (2-2,5%), кількість же всіх інших алкалоїдів не перевищує 1-1,5%. Всі ці рослинні лугу, ймовірно, представляють похідні бензилизохинолина або продуктів його розпаду (гідрокотарнін). Виділено слід. алкалоїди О. 1) морфін С17 H19 NO3 (див. нижче) і його похідні: кодеїн С18 H21 NO3 (див. це слово і нижче, при морфине), псевдоморфін (C17 H18 NO3) 2. 2) Алкалоїди, що стоять, мабуть, в дуже тісному зв'язку з морфіном: лауданін C17 H16 NO (CH3) 3. лауданідін C17 H16 NO (OCH3) 3. лауданозину C17 H15 N (OCH3) 4. кодамін C18 H19 NO2 (OCH3) 2 і тебаин C17 H15 NO (OCH3) 2. 3). Алкалоїди, будова яких доведено і які представляють похідні бензилизохинолина або продуктів його розпаду: наркотин C22 H23 NO7. папаверин C21 H21 NO4. нарцеін C23 H29 NO9. і гідрокотарнін C12 H15 NO3. 4) Алкалоїди, вельми мало досліджені для того, щоб встановити їх генетичний зв'язок з попередніми: кріптопін C21 H23 NO5, протопин C20 H19 NO5. лантопін C23 H25 NO4. оксінаркотін C22 H23 NO8. меконідін C21 H23 NO4, гноскопін C22 H23 NO4. папаверозін (формула невідома) і ксантамін C37 H36 N2 O9. Для виділення найголовніших алкалоїдів з О. надходять у такий спосіб: водний розчин солянокислих підстав розбавляють до тих пір, щоб він містив не більше 1/6% нарцеіна і, додавши надлишок уксусно-натрової солі, залишають при звичайній темп. на 24 години. Осад, що утворився, що складається з солей папаверину і Наркотин, розчиняють в розведеною соляної кислоти, розбавляють водою до утворення 1/4% розчину Наркотин і осаджують папаверин червоною сіллю Гмелина. Фільтрат від початкового осаду папаверину і Наркотин сильно згущують і залишають стояти, причому осідає нарцеін. З рідини, відфільтрованої від нарцеіна саліціловонатровой сіллю, осаджують саліціловокіслий тебаин. Далі, саліцилову кислоту видаляють з розчину соляної кислотою і подальшим вилуговуванням хлороформом; в кислому ж водному розчині роданистого калієм осаджують кодеїн і по отфильтрованием останнього - аміаком морфін.
Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона. - К Брокгауз-Ефрон. 1890-1907.