У кухонних дров'яних печах велика частина теплової енергії в буквальному сенсі відлітає в трубу, і лише незначна кількість тепла витрачається на розігрів плити. Щоб затримати гарячі гази і пустити їх на обігрів житла, потрібен опалювальний щиток - цегляна стіна з димооборотнимі каналами всередині. Опалювально-варильна піч з щитком ідеальна для дачі та літньої кухні - вона не займає багато місця, ефективно опалює приміщення і може працювати в зимовому і літньому режимах.
Типи і особливості кладки пічних щитків
Конструкції щитків відрізняються один від одного за типом димооборотних каналів і бувають канальними і Колпакова. Канальна димооборотная система схожа на лабіринт з однаковим перетином по всій довжині. У Колпакова стояку окремі площині з'єднують каналами, при цьому вхідні і вихідні отвори роблять вузькими, щоб уповільнити рух газів.
У модифікаціях з річним режимом в теплу пору року димові гази направляють відразу в трубу, а в зимовий період - в димооборотние канали, розігрівають стінки. Напрямок газових потоків контролюють засувками. Для очищення від сажі в нижній частині будівлі обов'язково роблять прочистние отвори.
Як правило, опалювальні щитки кладуть в півцеглини, щоб отримати товсті стінки, що акумулюють тепло. Принцип кладки прибудови нічим не відрізняється від будівництва печі. Для роботи використовують керамічний цегла і жаростійкий кладочную суміш або глину, змішану з піском.
Перший ряд завжди роблять суцільним з цілого цегли. Фундамент заливають спільний з піччю або роздільний, але професіонали рекомендують вибирати перший варіант. Стояк і масив печі можуть являти собою єдину конструкцію або не мати перев'язки, що дозволяє демонтувати і перебудовувати одну з будівель, не чіпаючи другу.
Так виглядає варильна піч з опалювальним щитком
Є схеми опалювально-варильних печей з щитком, в яких передбачена додаткова топка, призначена для опалення прибудови без нагріву печі - такий варіант зручний для швидкого прогрівання приміщення в сиру, але не дуже холодну погоду. Для опалення двох або трьох суміжних кімнат розроблені більш складні кутові щитки, які є частиною перегородок. Іноді кутові моделі встановлюють в одному великому приміщенні, щоб підвищити ефективність опалення.
Будівництво кухонної печі зі щитком своїми руками
Бюджетна опалювально-варильна піч
Зовнішній вигляд дачної печі з плитою і щитком
Ця проста модель працює в зимовому і літньому режимах. У літню пору року канали щитка перекривають засувкою, розташованої в 7 ряду, і пускають гарячі гази відразу в трубу. Для будівництва потрібні такі матеріали і пічні прилади:
- 290 штук червоної керамічної цегли;
- колосники 24 * 25 см;
- топкова дверцята 25 * 18 см;
- піддувальна дверцята 13 * 13 см;
- кухонні чавунна плита з конфорками 72 * 29 см;
- три засувки 13 * 13 см.
Схема кладки перших дев'яти рядів
Кладка з 10 по 21 ряд
Верхні ряди кладки
Проста піч з щитком в торці
Щиток розташовують не тільки збоку, але і в торці конструкції. Такий варіант вважається найбільш простим і ідеально підходить для літньої кухні або невеликого дачного будиночка. У моделі, представленої на першій схемі, немає піддувала, вона працює за принципом «голландки» - повітря в топку надходить тільки через щілини в дверцятах. При необхідності висоту стояка нескладно збільшити або зменшити, додавши або скоротивши кілька рядів. Наскрізні отвори під піччю - шанці, підвищують теплоеффектівность і збільшують пожежну безпеку.
Піч з торцевих щитком: 1 - щиток, 2 - щанци, 3 - плита
Розріз дачного вогнища і принцип руху газів
Порядовая схема опалювально-варильної печі
На основі цієї найпростішої моделі розроблена вдосконалена конструкція з колосникових гратами і піддувалом. У цій схемі перший суцільний ряд укладають безпосередньо на фундамент.
Удосконалена модель з піддувалом
Порядовка з піддувалом і гратами
Для будівництва однієї з цих модифікацій потрібно придбати:
- 220 штук червоної цегли;
- топкові дверцята 21 * 25 см (для моделі без піддувала з отворами);
- плиту 41 * 71 см;
- засувки 13 * 13 см;
- колосникові грати і поддувальную дверку (тільки для другого варіанту).
На основі цієї ж схеми також розроблена кухонні помічниця з водогрійним баком і духовкою.
Кухонна плита з водогрійним бачком
Модифікація з духовкою замість бака
Прибудова щитка до металевої печі
Сучасні опалювально-варильні печі з чавуну і сталі теж можна зробити більш ефективними, добудувавши до них цегляний щиток. Такий нехитрий хід дозволить доповнити конвекційну піч гріє стінкою і скоротити витрату палива. Будівництво в цьому випадку зводиться до кладки стояка з димооборотамі, до якого підключають комин металевого теплогенератора. Якщо в будинку дві кімнати, то опалювальний щиток встановлюють в простінку між ними.
Чавунна дров'яна плита з цегляним щитком