Це відмінний білковий сніданок, приготування якого займає зовсім мало часу. Омлет допомагає знизити зайву вагу і бадьорить організм. Відомо, що сніданок з ранку - це запорука для надійної роботи організму. Саме тому, сніданку треба бути легким, щоб не викликати сонливість, а навпаки пробудити організм до роботи.
користь омлету
Омлет на сковороді рекомендується готувати і їсти з овочами, в яких є клітковина - це дозволяє вивести нехороша холестерин.
Насправді в яйцях, набагато більше користі, так як в них знаходиться білок для побудови м'язи, а також постачають важливий для людини омега 3, вони корисні для зору та мозкової діяльності.
Дуже часто лікарями яйця включаються в раціон харчування при дотриманні дієт. У них містяться вітаміни групи B, A і вітамін D, так необхідний в нашому регіоні. А також, йод, фосфор, селен, який допомагає зміцнити структуру волосся. Використовуючи в раціоні яйця і омлет, людина підтримує в порядку імунітет, м'язи, систему судин серця.
У омлеті перебувати 225 калорій на сто грам. Дієтологами рекомендовано їсти тільки по одному яйцю в день.
Час готування: двадцять хвилин
Складність готування: просто
- Три яйця;
- Два маринованих огірка;
- Упаковка моцарелли;
- Півсклянки молока;
- Спеції.
Процес приготування омлету з моцарелою
Готуємо всі необхідні продукти для готування омлету.
Читайте також Вівсянка в мультиварці з журавлиною
Яйця промиваємо і розбиваємо в тарілку, кладемо трохи солі. Розмішуємо міксером, щоб піна була більш пишною.
Готуємо омлет з молоком. Додаємо молоко і продовжуємо розмішувати. Виливаємо омлет на заздалегідь підігріту сковорідку.
Моцареллу нарізаємо на пласти і розкладаємо по омлету. Потім нарізаємо огірки половинками і також розкладаємо по всьому омлету. Моцарелла і огірок дуже добре поєднуються, за рахунок чого омлет набуває незвичайний смак.
Готуємо омлет до повної готовності на невеликому вогні. Потім розрізаємо і викладаємо на тарілку, подаємо з тостами.
При бажанні блюдо можна прикрасити зеленню і засоленими огірками. Приємного сніданку!