Окрошка з оцтом - покроковий рецепт з фото як приготувати

У жаркий день особливо хочеться підкріпитися чимось смачним, поживним і холодненьким. Пропонуємо приготувати окрошку з оцтом, яка наситить ваш організм корисними речовинами.

складові

• Картопля - 2 шт.
• Яйце куряче - 2 шт.
• Редис - 200 г
• Огірок - 200 г
• Ковбаса варена - 200 г
• Кріп - 1 пучок
• Петрушка - 1 пучок
• Цибуля зелена - 1 пучок
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений - за смаком
• Оцет яблучний - за смаком
• Сметана - за смаком
• Вода очищена - до смаку

інформація

Перша страва
Порцій - 4
Час приготування - 1 ч

Окрошка з оцтом: як приготувати

У підсоленій воді відваріть до готовності картоплю і курячі яйця. Остудіть, очистіть і наріжте невеликими шматочками.

Додайте нарізану варену ковбасу.

Наріжте невеликими скибочками редис, огірки. Додайте рубану зелень. Добре перемішайте і відправте в холодильник на пару годин.

Після насипте в порційні тарілки, посоліть і поперчіть. Налийте очищену воду або холодну кип'ячену, за смаком - яблучний оцет. Перемішайте. Заправте сметаною.

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті

• Пиріжки з ягодами - покроковий рецепт з фото як приготувати

• Ледачі пироги - покроковий рецепт з фото як приготувати

• Кролик в горщику - покроковий рецепт з фото як приготувати