Дякую вам за підтримку!
Комплектація
- мультиварка
- чаша
- контейнер-пароварка
- ложка
- мірний стакан
- інструкція
- книга рецептів
Підготовка до експлуатації
Шнур неотсоедіняемий, але зручно ховається всередину виїмки на днище корпусу. Після установки приладу та підключення його до джерела електроживлення, треба виставити на дисплеї поточний час. Після виключення з мережі, мультиварка зберігає налаштування часу.
Перед першим приготуванням страви в новій мультиварці, варто очистити її зсередини і зовні. Нижній нагрівальний елемент, чашу і захисну пластину на кришці треба протерти від гіпотетичного дрібного сміття, щоб уникнути неприємного запаху і пошкоджень при включенні режиму. Щоб уникнути можливого неприємного запаху пластика під час готування, ми ставимо прилад на попередній прогін з водою і половинкою лимона.
Приготування їжі
Починаємо тестування. Для цієї моделі, оскільки вона заявлена виробником як ускладнена рисоварка, ми закупили кілька видів рису: звичайний круглозерний, довгозерний рис для суші, суміш дикого і длиннозерного і червоний рис. Кожен вид ми готуємо на окремому режимі відповідно до таблиці в інструкції.
Рис для суші
За вказаний час в зазначеній кількості води не приготувався. За другий захід - рис став потрібної консистенції і клейкості, але знизу утворилася скоринка. В цілому, досвід ми визнали невдалим.
Звичайний круглозерний рис ( «Кубанський»)
Від цього виду готового продукту, при всій його схожості з рисом з першого експерименту, ми чекали іншого: він повинен був стати рисовою кашею. Тут програма нас не підвела.
Суміш длиннозерного і дикого рису
Ми вибрали режим (поєднання часу, температури і кількості води) для розсипчастого довгого рису. Він і зварився так, як слід було. А ось дикий рис виявився дещо більш аль денте, ніж нам уявлялося за потрібне. Але режиму для суміші рисов у цій мультиварки немає, тому програму нам дорікнути нема в чому. Хотілося б, звичайно, щоб у такий ускладненою рисоварки було вміння варити суміш рисов, якщо вже її продають. З іншого боку, ймовірно, творці моделі не орієнтувалися на асортимент українських супермаркетів.
червоний рис
Готувався відповідно до інструкції. В результаті вийшов дуже сильно недовареним.
Оскільки рисоварки використовуються для приготування різних круп і каш з них, ми вибрали найпопулярнішу серед російськомовних користувачів крупу. Готували на режимі «Каша».
А ось гречка господині, безумовно, вдалася. Одночасно м'яка і розсипчаста, зразкова гречка.
Виходячи з дослідів, група експериментаторів робить висновок, що найвдаліше виходить крупа, спочатку вимагає меншої кількості рідини для доведення до готовності. Можливо, справа в різниці смаків у нас і аудиторії, на яку орієнтувався виробник, а програмна частина працює точно. В іншому випадку це недоробка творців приладу.
Догляд за мультиваркою
Чаша виготовлена з алюмінію, тому класти її в посудомийну машину не рекомендується. Дно чаші оброблено антипригарним покриттям. Пригорілий рис відходить легко, якщо замочити його в мильній воді на кілька годин. Якщо ж декількох годин у вас немає - доведеться відтирати жорсткою щіткою для антипригарних покриттів.
Найскладніша для догляду за виробом частина - кришка. Вона незнімна, контейнера для збору конденсату немає, робота з відмивання досить ювелірна. Клапан скидання пари знімається, мити і встановлювати його досить легко. Але в мережі багато відгуків про те, що пластмасові лапки навколо кільця клапана з часом відламуються одна за одною.
зручність управління
Дисплей і кнопки
Інтуїтивно незрозумілий інтерфейс. Поєднання російськомовних написів на кнопках з ієрогліфами викликає зрозумілий когнітивний ступор. Кнопок всього сім, але реальність мультиварки регулюється їх складним поєднанням. На дисплеї - назви режимів, перебираються перегортання за допомогою кнопки «Меню».
Самі кнопки мембранні, мають хороший легкий хід.
Режими і функції приготування
Кнопка «Турбо» по суті теж означає не окрему програму приготування (режим), а функцію. Виходячи з назви, можна зрозуміти, що час приготування зменшується. Робиться це просто підвищенням температури тена (як і зазвичай, в інструкції ніяких згадок про конкретні величинах).
«Замочування» покликане розвантажити голову і руки готує в тому випадку, якщо рис перед варінням треба замочити на якийсь час. Можна зробити це в самій мультиварці і з часом почнеться приготування. Якщо ж замочувати попередньо нічого не потрібно, слід відразу вибрати «Варка». З функцією «Замочування» все на так просто, як хотілося б. Тут прийшов час поговорити про функції «Вибір», оскільки без неї «Замочування» не відбудуться. Як свідчить інструкція, це можливість поліпшити смакові якості страви.
У приладі запрограмовані 4 кроку (температурних), виставляючи які, можна регулювати зміни температури в процесі. Розібратися в логіці цього процесу підвладне тільки обраним. У мережі обраних мало, якщо не сказати - немає. Кроки не описані з точки зору конкретних вимірних параметрів, в інструкції наводиться лише приклад їх вживання. Шляхом складних експериментів, підтверджених згодом мережевими дослідженнями експериментальна група виявила, що крок дорівнює 20 градусам.
В інструкції ми виявляємо складні поєднання кроків, могутніх в сенсі смакових якостей рису. Розібратися з тим, як надати продукту найкращий вид нам повинен допомогти графік, на якому зображені 16 видів звареного рису і який крок потрібно вибрати в залежності від бажаного результату. Навіть якщо з цим пунктом ім'ярек якось впорався, запрограмувати потрібну комбінацію не так-то просто, оскільки інтерфейс недружніх людині. В результаті, молоді господарі агрегату за краще готувати весь свій термообробці раціон на режимі «Мультіповар».
Режим «Мультіповар» дозволяє виставити час приготування з кроком в 5 хвилин. Температура при цьому залишається незмінною.
Внутрішня чаша об'ємом 3,5 літра зроблена з листового алюмінію. На дні чаші - антипригарний шар, який наноситься під час виготовлення чаші: в листі алюмінію робляться мікроотвори каплевидної форми, в які заливають антипригарне покриття. Після цього лист згортають в чашу. Саме через таку особливість нанесення, як кажуть представники дилерів приладу, на внутрішній поверхні чаші після деякого часу використання з'являються білі плями. На якість приготування, за заявами досвідчених власників тестованої моделі, ця придбана забарвлення ніяк не впливає.
Ручок у чаші немає, і це змушує людей, які пишуть відгуки, сумувати. До хорошого швидко звикаєш. Але слід пам'ятати, що перед нами найдешевша модель з лінійки мультіварок Cuckoo.
Контейнер-пароварка ставиться на дно чаші. Це менш зручно, ніж використання підвісного контейнера - вилучати конструкцію з гарячим продуктом досить складно, та й кількість води на дні чаші треба дуже ретельно відміряти, щоб вона не википіла і не залила яку готують страву.
Інструкція
Відгуки користувачів
Цей розділ покликаний звести воєдино всі згадувані нами думки про використання мультиварки-рисоварки Cuckoo. Спочатку, за традицією, про погане:
- незрозуміла інструкція
- виламувати держатель парового клапана
- плями на дні чаші
- неочевидність інтерфейсу
- незнімна кришка, що викликає незручності при догляді за виробом
- страви не пригоряють
- мультиварка добре готує каші
- приємний дизайн
- недорогий (відносно) прилад іменитого виробника
загальні висновки
Перед нами рисоварка, яку українські маркетологи видають за мультиварку. І дорікнути їх у цьому складно, оскільки так склався спосіб сприйняття подібних пристроїв в українському сегменті ринку. Для користувачів подібний агрегат - додаткова конфорка приємного дизайну з пароваркою в комплекті і функцією відкладеного старту. Оскільки купується такий прилад часто для потреб великої родини (страви для дітей, дієтичний раціон в пароварці, можливість закинути інгредієнти, виставити час і зайнятися іншими справами), то, можливо, виходити слід з того, чи задовольняє дана модель запитам описаної таргет-групи. За результатами нашого тестування, частина, що стосується приготування каш і пароваренія, не викликає нарікань. Обтяжує враження інтерфейс і мануал до приладу.
Є і гіпотетична інша цільова аудиторія - люди, яких радує можливість зварити рис 16 різними способами. Життя таких уявних власників Cuckoo CR-0821FI, безсумнівно, розквіт новими фарбами з набуттям рисоварки. Проблеми з інтерфейсом і неочевидним якістю роботи програм, призначених для варіння рису, втім, актуальні і для цієї описуваної таргет-групи.
І наостанок, варто поставити запитання про ціну приладу. Вона низька в порівнянні з іншими Мультиварки фірми Cuckoo, але не в порівнянні з цінами на прості мультиварки, надані на нашому ринку. Безумовно, ця модель і не позиціонується як проста мультиварка: вона ускладнена рисоварка. Це питання про те, для яких потреб ви збираєтеся використовувати прилад: каші на сніданок і парові овочі готують і дешевші моделі, а 16 видів рису розрізняє тільки Cuckoo CR-0821FI. Є ще й аспект довіри до бренду - і це, в поєднанні з ціною, для багатьох є вирішальним аргументом для покупки протестованої нами моделі.