Огірок - улюблений овоч всіх городників, одна з традиційних овочевих культур. Кожна господиня вам скаже: обід без огірків - свіжих, солоних, маринованих, консервованих - неможливий. Вони однаково корисні і дітям, і людям похилого віку, оскільки підвищують опірність організму різним хворобам. І немає нічого кращого свіженьких, прямо з грядки, огірочків - пухирчатою, ароматних, хрустких! Тому, напевно, і немає городу, на якому б до пори до часу не ховалися в пишній зелені листя наші улюбленці.
Протягом багатьох років я відчувала на своїй присадибній ділянці найрізноманітніші сорти та гібриди огірка вітчизняної і зарубіжної селекції. І ось чотири роки тому вперше посіяла вітчизняний гібрид Сквирський F1. З тих пір не перестаю ним захоплюватися.
Цей чудовий гібрид виведений на Сквирської дослідної станції (Київська область). Оригінатор Сквирського Євген Германович Даус основну увагу приділив продуктивності, тривалості вегетації, стійкості гібриду до основних захворювань, і, звичайно, смаковими якостями плодів.
Тривалий період плодоношення гібрида дозволяє насолоджуватися свіжими огірками до осінніх заморозків. Плоди рівні, середньої величини, з ніжною шкіркою і м'якоттю, без гіркоти, дуже смачні, довго зберігають зелене забарвлення зеленця. При засолюванні і квашенні стають щільними, хрусткими.
Вирощуючи цей гібрид, відпрацювала деякі "індивідуальні" прийомиагротехніки. Насіння перед посівом обробляю розчином мікроелементів (0,2 г молібденово-кислого амонію, 0,25 г марганцевокислого калію, 0,05 г мідного купоросу і обов'язково 0,1 г борної кислоти на 0,5 л теплої води). Насіння витримую в цьому розчині 12 год, потім підсушують до сипучості і висівають.
Оскільки огірок - культура теплолюбна, насіння висівають в добре прогріту грунт (температура 16-18 ° С). Нехтувати температурним режимом грунту не рекомендую: насіння можуть дати недружні сходи або зовсім не зійти. Крім того, під впливом низької температури посилюється сприйнятливість рослин до грибних хвороб.
Так як поливати огірки у мене немає можливості (город знаходиться в 15 км від будинку), практикую такий нехитрий, але ефективний прийом. Щоб зберегти в грунті вологу і тепло, використовую шматок старої плівки розміром 50х50 см, вирізаю в ній круглі отвори (одне посередині і чотири по кутах) і кладу в них по одному насіння. Як виявилося, плівка не тільки дуже добре зберігає в грунті тепло і не дозволяє волозі випаровуватися, а й захищає сходи від злодюжок-граків, які дуже вже люблять навесні поласувати насінням гарбузових.
Коли у рослин з'являється 2-3 справжніх листків, акуратно знімаю плівку, поливаю, пухку грунт і обов'язково мульчують прикореневу зону рослин. Протягом вегетації два рази підгодовую під корінь (перший раз - в фазу 3-4 справжніх листків, другий - перед цвітінням) розчином курячого посліду (1:10), витрачаючи 0,3-0,5 л розчину на одну рослину. На початку цвітіння обробляю рослини настоєм деревної золи (1/4 відра золи заливаю водою доверху, наполягаю три доби, періодично помішуючи, потім проціджують і розбавляю водою до 10 л). У готовий настій додаю 50 г рідкого мила (для прилипання), в якості мікроелементів - 0,5 г борної кислоти.
Щоб отримати високий і якісний урожай огірків, захистити їх від хвороб, не забуваю про профілактичні заходи. Обов'язково дотримуюся сівозміну, повертаю огірки на колишнє місце не раніше ніж через 3 роки, оскільки спори грибів зберігаються в грунті кілька років. Восени, після останнього збору плодів, рослинні залишки видаляю, а грунт перекопують.
Ось такого необтяжливо догляду вимагає цей чудовий гібрид. Посадіть на своїй ділянці Сквирський, і у вас цілий рік не буде проблем з огірками.