Обмін речовин і білкове голодування
Останнім часом почастішали звернення до лікарів з різними скаргами, в основі яких лежить порушення обміну речовин. Часто навіть лікарі не відразу можуть розібратися в істинних причинах захворювань. Тому давайте спробуємо розібратися в цьому питанні.
Багато жінок в гонитві за красивою зовнішністю і стрункою фігурою вимотують себе дієтами, забуваючи про своє здоров'я. А вийшовши на пенсію, сідають на «дієту мимоволі», так як важко забезпечити собі нормальний набір продуктів на невеликі гроші.
Чим загрожує білковий голод
Коли в організм надходить мало білка, травні залози швидко пристосовуються до цього стану. Вони знижують вироблення потрібних ферментів, переварює білок. Це і є початок порушення обміну речовин.
При нестачі ферментів, переварює білок, їжа залишається недопереваренная. починає бродити в кишечнику, викликаючи здуття, дискомфорт, запори або, навпаки, нестійкий кашкоподібний стілець. В результаті необхідний організму білок виводиться з організму.
Здуття живота, відчуття голоду - симптоми порушення обміну речовин.
Коли в їжі знову з'явиться білок в достатній кількості, травним органам потрібен час, щоб знову налагодити вироблення потрібних ферментів. І часто буває, що повністю відновитися після тривалого голодування вони вже не можуть.
Підшлункова не повинна лінуватися
Ми, природно, починаємо з цим боротися: приймаємо еубіотики (живі бактерії), препарати проти здуття кишечника, ферментні препарати. Їх тривалий систематичний прийом веде до зниження вироблення власних ферментів. Підшлункова залоза «зраділа», що їй прийшла підмога ззовні. Це наступний крок до порушення обміну речовин.
Голод серед достатку
Виникає дефіцит білка в організмі. Організм починає вимагати їжі, багатої білком. Доводиться вгамовувати голод. Як правило, вживаються вуглеводи: печиво, цукерки, хліб з маслом і ковбасою. Людина зазначає, що ніяк не може наїстися, що б не з'їв. Це ще один симптом порушення обміну речовин, що призводить до зайвої ваги.
Якщо є ознаки порушення обміну речовин, проконсультуйтеся з ендокринологом. Намагайтеся харчуватися раціонально.
Віддайте перевагу рибних страв: риба легше перетравлюється і засвоюється організмом, містить багато «хороших» жирів, мікроелементів. Молочні продукти - важливе джерело білка.
Свіжі овочі та фрукти повинні складати левову частку будь-якої вашої трапези.
М'ясо повинно бути нежирних сортів, приготоване без додавання масла.
Як гарнір зупиніться на салаті з будь-яких свіжих овочів, на кашах з темних сортів круп (з гречки, вівсянки, перловки, бурого рису).
*** Настій з низки використовується при порушенні обміну речовин і як кровоочищающее засіб. 20 г сухої трави череди залити 1 склянкою холодної води, довести до кипіння і процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день до їди. Можна використовувати для примочок і компресів при діатезі у дітей.
*** Відвар польового хвоща очищає організм. Висушений і нарізаний польовий хвощ заварити як чай і пити по 0,25 склянки 3 рази на день. А люцерна польова нормалізує стан кровоносної системи, знижує рівень холестерину в крові і запобігає розвитку атеросклерозу. Вона також покращує стан хворих на цукровий діабет. 3 ст. ложки подрібненої трави залити 0,5 л окропу, настоювати 4 години, процідити. Приймати по півсклянки 3 рази на день.
*** Взяти 300 г часнику, вимитого і очищеного, покласти в півлітрову пляшку і залити спиртом. Настоювати протягом 3 тижнів і приймати щодня по 20 крапель, розведених в половині склянки молока. Це засіб - не тільки гарне загальнозміцнюючий, а й протівосклерозное.