облігатна мікрофлора
головна мікрофлора кишечника
Облігатна (головна або обов'язкова) мікрофлора кишечника представлена анаеробними біфідобактеріями, пропіонібактеріі, бактероїдами, пептострептококи, а також аеробними лактобактеріями, ентерококами, кишковими паличками. Є резидентної (постійної) мікрофлорою і становить близько 90% від загального числа мікроорганізмів.
Біфідобактерії є найбільш значущими представниками облігатних бактерій в кишечнику дітей і дорослих. Це анаероби, вони не утворюють спор і морфологічно являють собою великі грампозитивні палички рівною або злегка зігнутої форми. Кінці паличок у більшості біфідобактерії роздвоєні, але можуть бути також витонченими або потовщеними у вигляді кулястих здуття.
Велика частина популяції біфідобактерій розташовується в товстій кишці, будучи її основний пристеночной і просветной мікрофлорою. Біфідобактерії присутні в кишечнику протягом усього життя людини, у дітей вони становлять від 90 до 98% всіх мікроорганізмів кишечника в залежності від віку.
Домінуюче становище в мікробному пейзажі кишечника у здорових новонароджених дітей, які перебувають на природному вигодовуванні, бифидофлора починає займати до 5-20-го дня після народження. Серед різних видів біфідобактерії у дітей, що знаходяться на грудному вигодовуванні, переважають Bifidobacterium bifidum і Bifidobacterium longum.
Незважаючи на те, що в останні роки визначається тенденція до зниження рівня біфідобактерії в кишечнику, в нормі кількість біфідобактерії у грудних дітей має становити 10 10 -10 11 КУО / г фекалій, у дітей старшого віку і у дорослих - 10 9 -10 10 КУО / г.
Біфідобактерії є також представниками вагінальної мікрофлори, де виявляються в кількості 10 6 КУО / г вагінального вмісту.
Встановлено, що біфідобактерії виконують такі функції:
- здійснюють шляхом асоціації зі слизовою оболонкою кишечника фізіологічну захист кишкового бар'єру від проникнення мікробів і токсинів у внутрішнє середовище організму;
- мають високу антагоністичну активність по відношенню до патогенних і умовно патогенних мікроорганізмів за рахунок вироблення органічних жирних кислот;
- беруть участь в утилізації харчових субстратів та активізації пристінкового травлення;
- синтезують амінокислоти і білки, вітамін К, пантотенову кислоту, вітаміни групи В: В1 - тіамін. В2 - рибофлавін, В3 - нікотинову кислоту, В9 - фолієву кислоту. В6 - піридоксин,
- сприяють посиленню процесів всмоктування через стінки кишечника іонів кальцію, заліза. вітаміну Д.
Лактобактерії. Іншим представником облігатно мікрофлори гастроинтестинального тракту є лактобактерії, що представляють собою грампозитивні палички з вираженим поліморфізмом, розташовані ланцюжками або поодинці, неспорообразующие.
Лактофлора заселяє організм новонародженої дитини в ранньому післяпологовому періоді. Середовищем існування лактобацил є різні відділи шлунково-кишкового тракту, починаючи з порожнини рота і закінчуючи товстою кишкою, де вони підтримують рН на рівні 5,5-5,6. ЛАКТОФЛОР вдається виявити в молоці людини і тварин.
У шлунку лактобацили містяться в кількості 10 2 - 10 3 КУО / мл шлункового соку, в тонкій кишці - до 10 3 - 10 4 КОЕ / мл кишкового соку, в товстій (в залежності від віку) - 10 6 -10 8 КУО / г фекалій (в залежності від віку).
Лактобактерії в процесі життєдіяльності вступають в складну взаємодію з іншими мікроорганізмами, в результаті чого придушуються гнильні і гноєтворні умовно патогенні мікроорганізми, в першу чергу протеї, а також збудники гострих кишкових інфекцій.
В процесі нормального метаболізму вони здатні утворювати молочну кислоту, перекис водню, продукувати лізоцим, інші речовини з антибіотичну активність: реутерін, плантаріцін, лактоцідін, лактолин. У шлунку і тонкій кишці лактобацили в кооперації з організмом господаря є основним мікробіологічними ланкою формування колонізаційної резистентності.
Пропіоновокислі бактерії. Поряд з біфідо-і лактобактеріями групу нормальних кислотоутворювачами, тобто бактерій, що виробляють органічні кислоти, складають факультативно анаеробні пропіоновокислі бактерії. Знижуючи рН навколишнього середовища, пропіонобактеріі проявляють антагоністичні властивості по відношенню до патогенних і умовно патогенних бактерій.
Ешерихії. До представників облігатної мікрофлори кишечника також відносяться ешерихії (кишкові палички). У кишечнику людини ешерихії з'являються в перші дні після народження в кількості 10 7 -10 8 КУО / г фекалій і зберігаються протягом життя на цьому рівні.
Екологічна ніша в здоровому організмі - товста кишка і дистальні відділи тонкої кишки. Виявлено, що ешерихії сприяють гідролізу лактози; беруть участь в продукції вітамінів, в першу чергу вітаміну К, групи В; виробляють коліціни - антибіотикоподібні речовини, які гальмують зростання ентеропатогенних кишкових паличок; стимулюють антитілоутворення.
Пептострептококи є неферментуючі грампозитивні анаеробні стрептококи. У процесі життєдіяльності вони утворюють водень, який в кишечнику перетворюється в перекис водню, що сприяє підтримці рН 5,5 і нижче, беруть участь в протеолизе молочних білків, ферментації вуглеводів. Чи не мають гемолітичними властивостями. Еконіші - товстий кишечник.
Ентерококи присутні в кишечнику в кількостях 10 5 - 10 8 КУО / г фекалій і в нормі не повинні перевищувати загальну кількість кишкових паличок. Ентерококи здійснюють метаболізм бродильного типу, зброджують різноманітні вуглеводи з утворенням в основному молочної кислоти, але не газу. У деяких випадках відновлюють нітрат, зазвичай зброджують лактозу.
По темі складу мікрофлори см. Також: