Проникнення залежить від змін поверхневого натягу і крайового кута. Експериментальні дані 15] показують, що зміни максимального розміру центру пароутворення в залежності від складу можуть бути значні. ІЕ табл. 1 видно, як змінюється розрахований розмір центру пароутворення при початку кипіння на поверхні з нікелевим покриттям для системи етанол - вода. З даних, наведених у таблиці, слід, що зміна в складі суміші, зокрема, коли один з компонентів - вода, може значно збільшити перегрів, необхідний для виникнення і підтримки пароутворення, в основному в результаті зменшення крайового кута і, отже, максимального активного центру нуклеации. [C.414]
Нуклеации спіралі і -Структури нарощуються в обидві сторони. На наступному етапі нуклеація спіралі з центром на залишку 4 і нуклеація складчастого листа з центром на залишку 12 нарощуються в обох напрямках доти, поки значення середньої схильності тетрапептіда не впаде нижче 1,00. Правила не вказують точно, який з залишків порушує тетрапептіда слід включати відповідно в спіраль і (3-структуру. Мабуть, доцільно включати тільки залишки Н, Ь і I. Таким чином. Спіраль передбачається для залишків 1-7, а (3 структура - для залишків 10-14. [c.145]
Раніше отримані результати підтверджують, що менше половини всіх частинок містять нерозчинні ядра. Мабуть, ці ядра не є активними центрами нуклеації, стимулюючими освіту часток стратосферного аерозолю. Більш ймовірно, що нуклеація обумовлена розчинними кристалами сульфатів або частки утворюються з газової фази. [C.68]
При наявності вторинної нуклеации число виникаючих нових центрів кристалізації залежить не тільки від величини пересичення розчину. але і від загального числа кристалів в розчині, від їх розподілу за розмірами, від відносної швидкості руху кристалів і поверхонь в апараті, від величини цих поверхонь і від їх геометрії. Експериментальне визначення залежності вторинної нуклеации від такого роду численних факторів, зрозуміло, являє собою складну задачу. [C.158]
Перший член в рівнянні (31) - число мікроскопічних зародків, другий - початкова число атермальниє зародків, присутніх в системі при 1 = О, останній член - число макроскопічних центрів кристалізації. які видаляються з області г з протягом інтервалу часу (О-г). Диференціюючи рівняння (31), отримуємо тимчасову залежність швидкості нуклеації [c.15]