Огірок є однією з основних овочевих культур і займає в Україні понад 55 тис. Га посівної площі. Плоди огірка містять близько 15 біологічно активних речовин і мінеральних солей, при їх вживанні підвищується апетит і поліпшується засвоєння їжі. Високі смакові якості в свіжому і солоному вигляді, скоростиглість і відносно висока врожайність забезпечили огірку широке поширення в країнах помірного клімату. При цьому треба зазначити, що вимоги, що пред'являються до огірку в різних країнах різні і відповідно цим вимогам сформувалися різні сортотіпи огірка.
В Україні сформувався знаменитий Ніжинський сортотип, для якого характерні, перш за все, дуже високі засолювальні якості плодів. Плід зеленець має тонку ніжну шкірку, щільну дрібноклітинний м'якоть, чорне, складне опушення, різко виражені межі і борозенки у молодих плодів, середню або малу насіннєву камеру. Плоди не великі, зеленець розміром 11-12 см.
Відмінні засолювальні якості здобули ніжинському огірку світову славу, солоні корнішони продавали по всьому світу аж до Австралії.
Незважаючи на великі досягнення в селекції огірка, до 1985 року в Україні 80% посівів цієї культури займав сорт Ніжинський-12. І тільки поширення шкідливого захворювання - несправжньої борошнистої роси (пероноспорозу) зробило його вирощування нерентабельним.
Слобожанський F1 - рекомендується для вирощування в теплицях, тимчасових укриттях і у відкритому грунті. Використовується для вживання в свіжому вигляді, консервування та соління. Гібрид середньостиглий, переважно жіночого типу цвітіння, бджолозапильний, короткоплодний. Зеленець темно-зелений, з крупнобугорчатий поверхнею і складним чорним опушенням. Смакові якості - 4,7-4,8 бала. Потенційна врожайність - 25 кг / м2 в захищеному і 51,4 т / га - у відкритому грунті. Товарність плодів - 96%. Стійкий до борошнистої роси і пероноспорозу. Володіє високою пластичністю до факторів навколишнього середовища.
Ксана F1 - рекомендується для вирощування у весняних теплицях з обігрівом і без обігріву, а також у відкритому грунті. Гібрид середньостиглий, переважно жіночого типу цвітіння, бджолозапильний, коротко-плодовий. Плоди зелені, крупнобугорчасті, масою 80-90 р Потенційна врожайність - 23 кг / м2 в захищеному і 40,1 т / га - у відкритому грунті. Використовується для вживання в свіжому вигляді, консервування та соління. Смакові якості - 4,5-5 балів. Гібрид холодостійкий, стійкий до борошнистої роси, пероноспорозу та кореневих гнилей.
Смак F1 - призначений для вирощування у відкритому грунті і в ранневесенней культурі - в захищеному. Від масових сходів до початку плодоношення - 42-45 днів. Використовується в свіжому вигляді і для консервування. Стійкий до пероноспорозу, борошнистої роси і бактеріозу. Урожайність - 10 кг / м2 в захищеному і до 40 т / га у відкритому грунті без застосування пестицидів. Плоди довжиною 12-16 см, масою 95 г. Товарність зберігають протягом 10 днів. Смакові якості свіжих плодів - 4,5, консервованих - 4,9 бала.
В даний час в Інституті ведеться селекція потрійних гібридів огірка засолювального типу, стійких до пероноспорозу і бактеріозу. Створюються складні материнські форми на основі частково дводомних сортів за участю обоеполоцветкових ліній, стійких до захворювань. В якості вихідного матеріалу використовуються сортаУкаіни, Китаю, Японії, США.
Впровадження у виробництво нових потрійних гібридів дозволить не тільки збільшити врожайність культури огірка, а й спростити отримання гібридного насіння.