Ніжний салат з пекінської капусти з куркою

Пекінська капуста - виходець з Китаю, її ще називають китайським салатом. Ніжні і соковиті листя «пекінкі» добре підходять для приготування різних салатів і зелених бутербродів. Так як ця капуста не володіє вираженим смаком - вона не виділяється в салатах, а надає їм свіжі нотки. Вітаміни зберігаються в пекінській капусті протягом всієї зими, тому особливо добре з неї готувати салати в осінньо-зимовий період. Я хочу запропонувати вашій увазі один з них - салат з пекінської капусти з куркою. Він виходить смачний, легкий, соковитий, і в той же час живильний.

Інгредієнти для рецепта «Салат з пекінської капусти з куркою»:

Як приготувати салат з пекінської капусти з куркою

Тонко нашаткувати пекінську капусту.

Яйця відварюємо, охолоджуємо, очищаємо від шкаралупи і нарізаємо невеликими кубиками.

Філе курки відварюємо, охолоджуємо і нарізаємо соломкою або розбираємо на волокна.

Викладаємо пекінську капусту, курку і яйця в салатник. З консервованої кукурудзи зливаємо сік і додаємо до решти інгредієнтів.

Смачний салат з пекінської капусти з куркою готовий!

Приємного всім апетиту!

Тоді отримуйте і інші цікаві рецепти прямо на вашу поштову скриньку!

Схожі статті

• Листковий салат «ніжність» з куркою і пекінською капустою рецепт з фото

• Салат з пекінської капусти з курячою грудкою - ніжніше ніжного

• Салат-торт з курки з волоськими горіхами казка, фоторецепт з докладним описом від