Рослинництво як галузь с / г. Стан і перспективи розвитку рослинництва в Росії.
Рослинництво одна з основних галузей с / г і займається вирощуванням всіх с / г культур і використанням дикої рослинності. Галузь рослинництво включає в себе всі підгалузі, пов'язані з вирощуванням рослин: рільництво, луговодство, овочівництво, плодівництво, виноградство, цве6товодство, лісівництво.
Основні завдання рослинництва:
1. Найбільш повне забезпечення населення продовольством.
2.Обеспеченіе кормами тваринництво.
3.Обеспечение промисловим сировиною.
Кінцева мета рослинництва - отримання високих врожаїв.
Рослинництво виникло в далекій давнині в Індії, Китаї, Сирії, Центральної і Південної Америки. Першими рослинами були пшениця, ячмінь, просо, кормові боби, квасоля і льон. На території Росії рослинництво виникло в 946 році до н. е. В даний час вирощується понад 20 тис. Рослин. Рослинництво в Росії має свої особливості:
воно розвивається в менш приємних грунтово-кліматичних умовах.
Безморозний період в Росії становить 90-180 днів; період тепла і вологи менше в 3 рази.
Згідно хімічними показниками на території Росії є багато кислих грунтів з низькою родючістю, яке з кожним роком знижується.
Економічне становище в Російській федерації не дозволяє вкладати великі кошти в с / г. Тому продукція рослинництва знижується.
Виробництво основної продукції рослинництва і потреба в ній.
Основні причини низького валового збору с / г культур:
1). низька врожайність
2). Скорочення посівних площ
3). Великі втрати при збиранні та транспортуванні.
Шляхи збільшення продукції рослинництва:
1). Підвищення врожайності с / г культур за рахунок інтенсивних факторів, т. Е. За рахунок добрив - на 55%, нових сортів - на 25%. агротехнічних прийомів - на 25%.
2). Перейти на обробіток нових більш врожайних сортів.
3). Створити систему машин, надійних, невеликих по масі, багатоопераційних для вирощування с / г культур.
4). Проводити більш інтенсивну, екологічно безпечний захист рослин від бур'янів, хвороб і шкідників с / г культур.
5). Скорочення втрат при збиранні та зберіганні. на приклад при збиранні картоплі втрати становлять 50%, при зберіганні - до 20%.
6). Збільшення виробництва продуктів переробки.
7). Впровадження нових безвідходних технологій збирання.
8) Збільшення посівних площ.
Рослинництво - це наука, яка вивчає різноманітні форми польових культур, їх біологічні особливості та розробляє технології отримання високих врожаїв. Вона займається тільки польовими культурами, а як галузь вивчає всі с / г культури. Рослинництво пов'язано з іншими дисциплінами такими як агрохімія, землеробство, селекція, насінництво, захист рослин.
Методи дослідження в рослинництві:
- основним методом дослідження в рослинництві є польовий досвід, який закладають на дослідних ділянках за загальноприйнятими методиками. Метою польових дослідів є вивчення нових сортоа с / г культур, нових прийомів агротехніки і захисту рослин.
- Лабораторно-польовий досвід необхідний для вивчення окремих питань, наприклад з вивчення нових видів рослин.
- Вегетаційний досвід - це метод, коли рослини вирощують в спеціальних приміщеннях, в судинах, наповнених поживними розчинами. Вивчають дію окремих факторів на рослини. Для правильного забезпечення цих результатів використовують лабораторний експеримент.
- Кращі варіанти, які вийшли в польових дослідах, закладають в виробничих умовах для вивчення їх ефективності в грунтово-кліматичних і господарських умовах. Виробничі досліди закладаються на великих ділянках.
Розробка наукових основ рослинництва в Росії.
У Росії основоположником рослинництва був М.В. Ломоносов, який створив при Російської академії наук «клас землеробство», а потім вільне економічне суспільство. Ломоносов вперше описав і пояснив виникнення чорноземних грунтів. Він вніс ряд цінних пропозицій з вирощування с / г культур в Росії. Подальший розвиток пов'язано з іменами І. М. Комова, що узагальнив досвід обробітку картоплі і багаторічних трав і А. Т. Болотова, який вивчав питання обробки грунту і внесення добрив.
Основні досягнення в розвитку рослинництва відносяться до 19 - початок 20 століття. К. А. Тімірязєв створив наукову фізіологію рослин, розробив теорії фотосинтезу.
Д. Н. Прянишников є основоположником вітчизняної агрохімії. Створив теорію мінерального живлення і описав роль добрив у формуванні врожаю, вперше вказав на можливість використання біологічного азоту.
І.А. Стебут узагальнив весь досвід рослинництва і створив перший підручник по рослинництву.
Н.І. Вавилов разработвл вчення про світові центри походження культурних рослин і сформував закон гомологічних рядів, що став теоретичною основою селекції нових форм рослин, створив Всеросійський інститут рослинництва.