Відповідно до визначення, прийнятим ООН, туризм - це активний відпочинок, що впливає на зміцнення здоров'я, фізичний розвиток людини, пов'язаний з пересуванням за межі постійного місця проживання.
Законом РФ-«Туризм - тимчасові виїзди (подорожі) громадян Російської Федерації, іноземних громадян та осіб без громадянства з постійного місця проживання в оздоровчих, пізнавальних, професійно-ділових, спортивних, релігійних та інших цілях. Законом РБ- Туризм - подорож фізичних осіб за межі їх місця проживання протягом періоду, що не перевищує 12 місяців поспіль, з метою відпочинку, діловими, пізнавальними та іншими цілями без заняття трудовою, підприємницької, інший що приносить дохід деятельностью.Турізм може бути визначений як сукупність явищ і взаємовідносин, що виникають при взаємодії туристів, постачальників, місцевих органів влади і місцевого населення в процесі туристичної діяльності. дві організаційні форми туризму: внутрішній і международний.внутренній туризм - це вітчизняний туризм, тобто всередині своєї страни.Международний туризм - це туризм в іншу країну, тобто іноземний турізм.два виду туризму - активний і пассівний.Актівний туризм служить фактором ввозу грошей (валюти) в країну або даний регіон. Пасивний туризм характеризується вивезенням грошей (валюти) з країни або даного регіона.разновідності форм туризму: рекреаційний, пізнавальний, науковий, деловой.По характеру організації подорожі виділяють індивідуальний, груповий, організований, самодіяльний (неорганізований), стаціонарний, пересувний.