Нешкідлива чи піца для годуючої мами і її немовля

Корисне ласощі або шкідливий склад?

Традиційний рецепт піци заснований на використанні в приготуванні пшеничного борошна, червоного натурального соусу, свіжих помідорів, салямі, приправ і сиру. Як впливає на організм такий склад блюда?

антиоксиданти, у великій кількості сконцентровані в пшениці, захищають клітини від впливу зовнішнього агресивного середовища, зміцнюють імунну систему і уповільнюють процеси старіння;
лікопен, що міститься в томатах і надає їм характерний окрас, активізує процеси травлення і нормалізують шкідливий рівень холестерину в крові. Каротиноїдний пігмент знижує ризик розвитку захворювань, пов'язаних зі станом серцево-судинної системи, і запобігає формуванню ракових клітин і злоякісних онкологічних пухлин;
вітаміни, якими збагачений сир хорошої якості, сприяють правильному засвоєнню поживних елементів і підтримують енергетичний обмін в організмі, необхідний для нормального функціонування всіх органів і систем. А завдяки білкам - головних компонентів і матеріалом для розвитку клітин і тканин - стабілізуються процеси метаболізму.

Правильно підібрані і включені в піцу приправи і спеції також сприятливо впливають на здоров'я. Але не варто захоплюватися смаковими добавками: навіть невелика кількість прянощів здатне надати велику користь організму.

Піцу, приготовану з натуральних продуктів, можна вживати мамі, що годує. Обов'язкова умова - страва повинна бути приготоване самостійним чином в домашніх умовах. Це дозволить контролювати склад і якість використовуваних інгредієнтів. Але перед введенням нових продуктів в раціон при грудному вигодовуванні, необхідно звернути увагу на наступні правила:

включати піцу в меню слід через 2-3 місяці від народження малюка. У цьому віці у маленьких дітей остаточно формується корисна мікрофлора і стабілізується робота кишечника. Якщо у дитини спостерігається схильність до діатезу або частих розладів шлунка, необхідно почекати ще два місяці і тільки потім дегустувати блюдо;
для початку рекомендується з'їсти один шматочок піци з ранку. Якщо протягом двох днів після цього у немовляти відсутні симптоми дерматиту і не спостерігаються висипання або почервоніння шкірних покривів, то можна збільшити порцію. Газоутворення і розлад шлунку вказують на негативну реакцію організму. В цьому випадку слід обмежити вживання італійського страви до кращих часів;

Катерина, 29 років: заради улюбленої страви довелося навчитися готувати піцу вдома самостійно. Перший шматочок спробувала, коли синові було 8 місяців. Піца була без томатного соусу, але з помідорами. Ні алергії, ні розлади у малюка не було. Потім стала готувати піцу з відвареним м'ясом індички і овочами. Виходило смачно і нешкідливо.

якщо у годуючої жінки після пологів з'явилася зайва вага, не варто їсти піцу разом з калорійними продуктами. Висока енергетична цінність страви надовго забезпечує відбулася мамі відчуття насичення і сприяє збільшенню жирових відкладень;

Балувати себе смачним блюдом можна не частіше 1 разу на тиждень. Коли малюкові виповниться півроку, дозволено збільшити цю норму до розумних меж. Переїдання здатне завдати шкоди як мамі, так і її дитині.

Корисні і небезпечні інгредієнти

Для приготування корисної піци, необхідно використовувати тільки якісні і натуральні продукти. Які інгредієнти слід виключити з сировини?

Мамі, що годує не можна вживати в їжу сири з пліснявою. Благородне ласощі містять в собі бактерії і мікроорганізми, здатні привести до отруєння. В рецепт краще включити сир твердих сортів. Він додасть піці не тільки хороші смакові якості, але і буде корисний вітамінами та поживними речовинами.

Для отримання максимальної користі від вживання піци, можна додати в блюдо і інші овочі: кабачки, болгарський перець, баклажани і свіжа цибуля. Такий вегетаріанський склад урізноманітнює традиційний рецепт і наситить організм корисними речовинами.

Вживати піцу мамі, що годує можна, і іноді навіть потрібно. Слід тільки приділити особливу увагу рекомендаціям і індивідуальної нестерпності інгредієнтів. Якщо жінку не турбують алергічні реакції, а малюк не схильний до діатезу і розладів кишечника, можна сміливо включати італійське ласощі в своє меню. Це урізноманітнює харчування після пологів і підніме відбулася мамі настрій, запобігаючи розвитку депресій і меланхолії, характерних для цього періоду.

смачний рецепт

Вибрані статті:

Про переваги і цінності грудного вигодовування можна говорити багато. Однак не всі жінки можуть похвалитися приємним досвідом даного процесу. Багато хто страждає від больових відчуттів і через Read More »

Йодомарин знаходиться в переліку лікарських засобів, обов'язкових для застосування, як в період вагітності, так і при грудному вигодовуванні. Чим зумовлена така необхідність йоду для організму жінки? Read More »

Грудне молоко без сумніву є найбільш ідеальною їжею для маленької дитини. Годує мама відчуває ніжні і трепетні почуття по відношенню до малюка. Між мамою і дитиною Read More »

Цікаве на сайті:

Всі мами за своєю природою неспокійний народ. І коли дитина з якоїсь причини погано набирає вагу, жінка готова перевернути весь світ, звести всіх з розуму, але Read More »

Прийнято вважати, що пологи і вагітність омолоджують організм. Якщо подивитися на це з точки зору тонусу, то, можливо, так - мамі маленької дитини потрібно багато встигнути Read More »

Існує практично одностайна думка, що в період годування груддю не можна приймати лікарські препарати. Так вважають не тільки фахівці, а й більшість мами. Але це все теорія, Read More »