Проблема неприємного запаху в загальному або морозильній відсіку холодильника являє собою не тільки комплекс дратівливих нюх випарів, з яким стикається безліч людей щодня.
Смердючий «аромат» - це яскрава ознака поселення, зростання і розростання всіляких мікроорганізмів або цвілевих грибів. Вони здатні завдати значної шкоди як зберігаються харчових продуктів, так і здоров'ю людей.
Поселяясь в затишних місцях (мікротріщини, щілини, важкодоступні місця), «паразити» активно продукують суперечки і газоподібні сполуки, які проникають в усі негерметичні ділянки. В результаті сморід поширюється по всіх камерах холодильній установці і псує органолептичні властивості всього, що там знаходиться.
Було відзначено, що 85,3% мікроорганізмів або грибків живуть і розмножуються в мікроскопічних пошкодженнях внутрішньої поверхні відсіків. Це пояснює високий рівень обсіменіння, а, отже, сильний неприємний запах в старих холодильниках. Звичайні очисні заходи не здатні прибрати всі суперечки, нитки міцелію, бактерії з їх надійних укриттів, даючи їм нові можливості для розмноження і «завоювання» великих площ.
Щоб напевно впоратися з «ароматом» необхідно скрупульозно, регулярно промивати всі внутрішні частини і деталі холодильних камер з активними хімічними компонентами. Вони можуть проникати вглиб найзатишніших місць, ефективно знищуючи всіх шкідників - цвіль, бактерії, грибковий міцелій і спори.
Не зайвим буде розміщення в холодильнику спеціальних дезодоратором (у верхній частині камери) і сорбентів (на дні відсіків). Вони екологічні, чудово захоплюють і нейтралізують молекули дурнопахнущих з'єднань, залишаючи при цьому недоторканими приємні запахи кулінарних шедеврів.
Читайте також: Як правильно підключити пральну машину?
Однак, новий холодильний апарат також може мати внутрішні, насичені сторонні запахи - це «технічні аромати». Безпосередньої загрози здоров'ю вони не несуть і після невеликого експлуатаційного періоду зовсім зникають, але все одно, запахи пластика, мастила, фарби заважають. Позбутися від них або значно зменшити інтенсивність можна за допомогою згаданих вище сорбентів і дезодоратором, які далі розглянемо докладніше.
Придумано безліч засобів, методик і всіляких хитрощів для ефективної боротьби з неприємними запахами в холодильнику. Їх усіх можна поділити на сучасні (наукові) способи і народні ( «дідівські»).
Як позбутися неприємного запаху в холодильнику: Сучасний методи
Зрозуміло, проблема неприємних запахів в холодильнику існує давно, і вчені постійно розробляють нові підходи для ефективної боротьби з нею. Серед останніх, дієвих заходів, можна виділити:
1. Хімічні миючі та чистячі склади - існують як вузькоспрямовані суміші, які ліквідують певну проблему, наприклад, тільки чорну цвіль, так і універсальні - чудово справляються з 99,8% всіх «холодильних шкідників».
2. Поглиначі запаху (адсорбенти) і освіжувачі (дезодоратори). Причину не усувають, але позбавляють від неприємного «амбре» в холодильнику.
Рекомендація! Щоб отримати швидкий, хороший результат можна послідовно використовувати очисники, а відразу після них, застосовувати дезодоратори!
3. Озонатори - спеціальні прилади, які перетворюють молекули кисню з повітря в озон. Апарат виділяє достатню кількість озону для винищення злотворная мікробів, не завдаючи шкоди людям і їх вихованцям. Озонатор краще включати вночі, щоб не «вивітрювати» озон під час частого відкриття дверцят.
Читайте також: Мікатерміческій обігрівач: конструкція і принцип роботи, плюси і мінуси, критерії вибору
Народні способи усунення неприємних запахів в холодильнику
Велика частина цих прийомів відома з радянських часів, коли народ жив в умовах обмеженого вибору і постійного дефіциту всіх товарів. Однак, можна констатувати, що вони не втратили своєї актуальності в 21 столітті, підтверджуючи свою ефективність.
1. Столовий оцет (оцтова кислота) - лідер в боротьбі з «холодильними» шкідниками. Є універсальним засобом, що усуває як поверхневі або в'їдаються запахи, так і самі причинні фактори (гриби, пліснява, мікроорганізми).
Попередження! Будь-які роботи з активними лугами і кислотами завжди повинні бути максимально убезпечити захисними засобами (гумові рукавички, окуляри, респіратор)!
Цей спосіб використовується в трьох модифікаціях:
- протирання поверхонь нерозбавленою оцтовою есенцією (70% кислота);
- обробка розведеною оцтовою кислотою (? 35%);
- пасивне вплив - в холодильнику розставляються кілька ємностей з кислотою і дверцята закривається на кілька годин.
Не варто забувати про нейтралізацію залишків кислоти слабким розчином звичайної харчової соди після контактного знезараження.
Звичайно, перший варіант - найефективніший, здатний моментально і надовго позбавити від проблем з запахом, а останній - усуває сморід лише тимчасово, приблизно на 2 доби.
2. Кава в зернах (краще мелений) - нешкідливий спосіб активної дезодорації. Будь запах (біологічний або технічний) відмінно замаскує і вбере натуральну каву. Його можна розмістити в невеликому блюдце або підвісити до полиці в груботканом мішечку.3. Нашатирний спирт. Хороший засіб, вільно продається в аптеках. Водним розчином (? 1: 100) протирають внутрішні поверхні камер, а також всі шухлядки і полиці в них. Можна через 20 хвилин очистити все від нашатирю вологою ганчіркою або губкою, а коли дозволяє час просто залишити холодильник відкритим на 1,5 години - всі компоненти безслідно випаруються.
Читайте також: Чистка колодязя своїми руками: в яких випадках потрібне очищення, способи
4. Сода харчова - це речовина, що знищує джерело смороду - гриби, пліснява і бактерії. Потрібно взяти суху соду і зробити з неї водну кашку. Содову масу потрібно нанести на всі поверхні, особливо в місця скупчення рідини. Через годину-півтори склад змивається чистою водою.
5. Ріпчасту цибулю - найбільш суперечливий і самий «стародавній» прийом. Суть його полягає в постійному зберіганні свіжої, нарізаною цибулини в холодильнику. Теоретично, вона поглинає запах і вбиває мікроорганізми, але на практиці відзначається виражене заміщення характерних цвілевих ароматів специфічним запахом цибулі, який переносять далеко не всі.
висновок
Було проаналізовано чимало способів і методик. Кожен варіант має свої особливості, тому до якого краще вдатися повинен вирішувати власник холодильника.
У своїй основі, проблема холодильних запахів нескладна і вирішується просто. Однак, щоб не доводити ситуацію до складних чисток і обробок хімікатами, слід постійно підтримувати чистоту і порядок в камерах холодильника із застосуванням регулярних профілактичних заходів.