Антонія Сантіллі, яка зіграла в «Італійці» Ольгу, в Італії 70-х була затребуваною актрисою еротичного кіно і моделлю, фотографії якої публікувалися в журналах еротичного змісту. В її фільмографії всього три картини. «Неймовірні пригоди італійців в Росії» - її остання на сьогодні робота в кіно, яку вона вибрала з двох вигідних пропозицій. У «Італійці» вона зіграла, відмовившись від роботи в американській кримінальній драмі «Серпіко» з Аль Пачіно в головній ролі. Як кажуть на кіностудії «Мосфільм», сюжет «Італійців» здався їй оригінальніше і цікавіше сценарію «Серпіко». Відразу після зйомок «Італійців» Антонія вийшла заміж за бізнесмена, народила сина і ось уже кілька десятиліть живе з сім'єю на віллі в Римі, уникаючи спілкування з журналістами.
І, нарешті, варто розповісти про виконавця ролі невгамовного Джузеппе - актора Нінетто (Джованні) Даволі. Він, на відміну від своїх партнерів по «Італійцям», був дуже добре відомий в Італії. До і після зйомок в «Неймовірних пригодах. »Він активно знімався в італійських фільмах і серіалах, грав в театрі, працював актором на телебаченні. Займається цим і зараз. Фільм «Неймовірні пригоди італійців в Росії» бачив всього один раз. Ще в 70-х. Чи не виділяє цю роботу серед інших і дивується популярності фільму в Росії.
