Помідори люблять все. Цей ароматний смачний овоч виростає на грядках в середині літа.
Помідори не тільки дуже смачні, але також корисні. У них міститься багато поживних речовин, без яких організм обійтися не може.
Які ж вітаміни в помідорах переважають і в чому їх користь?
Ретинол і токоферол
Вітамін А, або ретинол надає нашому зору чіткість, ясність і гостроту. Якщо його вживати в достатній кількості, шкіра буде гладкою і безпроблемною, імунітет зміцніє, тканини будуть легко регенерувати, а серце запрацює, як мотор. Т
Вітаміни, що містяться в помідорах, також уповільнюють старіння організму. І велику роль в цьому відіграє токоферол, більше відомий в народі як вітамін Е.
Вітаміни С і К в помідорах допомагають засвоюватися кальцію.
Але помідори можуть нести не тільки користь, але і шкоду.
Небезпеку становить їх вживання у великих кількостях, адже це може спровокувати алергічні реакції, шкірні висипання і порушення роботи травлення.
Від цього овоча слід відмовитися людям, які страждають жовчнокам'яної розладами, мають хронічні і гострі ниркові захворювання, подагру або артрит. Якщо у людини часта печія, також слід обмежити вживання томатів.
