- 2 чайні ложки зеленого чаю
- 1 ст. ложка меду (рекомендуємо липовий мед Берестов А.С.)
Чайник для заварювання 2-3 рази ополосківаем окропом. Після цього насипаємо в нього заварку і заливаємо кип'яченою водою, постигла до 70-80 градусів, для того щоб чай не був гірким і віддав всі свої корисні речовини.
Настояти чай протягом 5 хвилин. Потім переллємо його в чашку і додамо мед.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- Сироватка - 0,5 л.
- Вівсяні пластівці - 4 ст.л.
Трохи підігріваємо сироватку (не вище 40 градусів!) І заливаємо вівсяні пластівці на 20 хвилин. Нарізаємо інжир і яблука. Змішуємо в блендері фрукти, сироватку з пластівцями і мед. Прикрашаємо листком м'яти.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- 6 ч.л. сухих квіток липи.
Заливаємо квітки окропом, накриваємо кришкою і на 10-12 хв залишаємо, потім проціджуємо, додаємо мед, перемішуємо і подаємо напій гарячим.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- 100 грам меду (рекомендуємо мед «Берестов А.С.» Башкірхан "Липовий ліс")
- 200 грам цукру
- 1,5 літра міцного чаю (гарячого)
- 2 яйця
- 2 лимона
- листочки м'яти, шматочки банана для прикраси
Жовтки розтираємо з медом, додаємо в киплячий чай і збиваємо на вогні. У киплячу масу додаємо сік лимонів. після цього остуджаем, розливаємо в келихи і поміщаємо в морозилку. Білки виливаємо в іншу високу ємність, додаємо цедру лимонів, цукор і лимонний сік. Білки збиваємо, поки маса не стане пишною. Дістаємо охолоджені жовтки з медом, перед подачею украашем збитими білками, листочками м'яти і шматочками банана.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- 40 грам шоколаду
- 50 грам меду (рекомендуємо мед «Берестов А.С.» Південний "Акацієвий")
- 0,5 літра молока
- ваніль
- 2 шматочки льоду
Шоколад натираємо, змішуємо з медом, 1 ст. л. молока і ваніллю в емальованій каструлі і ставимо на вогонь. Греєм до розчинення шоколаду. Знімаємо з вогню, охолоджуємо, вливаємо решту молока і збиваємо протягом 1-2 хвилин з подрібненим льодом в міксері.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- одне зелене яблуко
- один стакан яблучного соку
- половину склянки йогурту
Очищаємо яблуко, ріжемо на дольки, видаляємо серцевину. Абрикоси розрізаємо навпіл і видаляємо кісточки. Банан очищаємо від шкірки і нарізаємо шматочками.
Всі інгредієнти поміщаємо в блендер, змішуємо і розливаємо по склянках. В традиційний смусі завжди додається лід, можна також додати в блендер кубики льоду і заважати до утворення однорідної маси.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
Ставимо каструлю на плиту, кип'ятимо. Додаємо імбир. Його можна почистити, можна покласти прямо в шкірці, а можна вичавити сік за допомогою соковижималки. Для збитню знадобиться зовсім трошки імбиру - він додасть напою терпкість, аромат і безсумнівну користь. Не залишайте імбир в воді довше 3-4 хвилин.
Розрізаємо лайм, і його половину видавлюємо в каструлю з сбитнем. Слідкуйте, щоб вода не кипіла, а тільки злегка подзакіпала.
Перемішайте суботні, спробуйте. Якщо Вам не вистачає терпкості - додайте імбиру, якщо кислинки - то лайма.
Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте напою настоятися. Перед подачею обов'язково процідіть. За бажанням в стаканчик з сбитнем можна покласти лід і листя меліси.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- 1 пляшка кагору або іншого вина
- 4 бутончики гвоздики
- 1 щіпка кориці
- 3 горошини чорного перцю
- 1 чайна ложка рідкого меду
Поріжте апельсин кружками і видаліть кісточки. Покладіть в сотейник апельсин, горошини перцю і гвоздику, залийте кагором, додайте корицю, сіль і мед. На середньому вогні довести до кипіння, але не кип'ятити. Дати настоятися напою 10 хвилин. Процідіть і розлийте по келихах. Можна прикрасити апельсином і паличкою кориці.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКОДИТЬ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я
- сухе червоне вино 1 л
- прянощі: кориця, гвоздика, мускатний горіх - по 0,1 г
У вино додати мед і закип'ятити. Зняти з вогню. Додати прянощі і настояти 30-40 хвилин. Суботні процідити і подати гарячим.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКОДИТЬ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я
- лимонний сік 60 мл
- апельсиновий сік 60 мл
Збити в міксері протягом хвилини мед, яйце або жовток, апельсиновий і лимонний сік. Готовий напій розлити по келихах і подати з льодом.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
- 80 мл гарячого молока
У міксері гарненько збити яєчний жовток з медом. Готову суміш перелити в стакан і тонкою цівкою влити гаряче молоко, ретельно перемішуючи при цьому напій.
Протипоказано при індивідуальній непереносимості компонентів рецепта
Продукція "Берестов А.С." Берестовська ярмарок медаУдівітельние таємниці Алтаю