Зелена цибуля завжди в пошані, адже він підходить майже для кожного блюда. Він надає не тільки красу і смакові якості страви, але також є джерелом вітаміну С і корисних для організму речовин. Вирощуючи зелена цибуля ви можете забезпечити себе зеленню круглий рік. Це нескладний процес, але в ньому є свої нюанси. Вирощувати його можливо в будь-якому місці, на городі будинку, на дачі і навіть на вікні в квартирі. Розглянемо нижче особливості які вимагає зелену цибулю.
В який сезон висаджувати, як вибрати грунт і підготувати його до посадки?
Висаджування цибулі у відкритий грунт здійснюється наступним чином. Представленим далі методом можна виростити різні сорти цибулі. Для посадки використовується многозачаткових цибулю, має до 4 сантиметрів розмір. Коштує це робити відкрито землю в осінній період за 2-3 тижні до моменту настання глибоких холодів. Крім цього, можливий варіант висадки цибулі на початку весни.
Що б збільшити кількість пір'їнок і їх зростання, перед посадкою потрібно замочити цибулини протягом доби у воді, після зрізати верхівку. Перший метод вирощування цибулі - бруківці. Суть його полягає в посадці цибулин щільно відносно один одного, вниз корінням.
Другий - стрічковий. Перед висаджуванням рослини землю рихлять і вирівнюють грядки, між цибулинами відстань повинна бути близько 4 сантиметрів. У момент висадки лаку восени для кращого росту рекомендується зверху посипати перегноєм грядки. Коли ж настав осені перегній забирається і над ділянкою ставитися каркас з плівки.
Перед цим землю розпушують і удобрюють. Безпосередньо перед посадкою земля зрівнюється і злегка притискають. Робляться грядки в відстань 40 сантиметрів. Після появи початкового всхода, його варто прорідити. В разі висівання насіння на зиму, робиться мульчування грунту за допомогою торфу або ж соломи. Навесні після того як зійде сніг, вже можна пробувати перші пучки зелені.
Оптимальний температурний режим, освітлення, полив
Оптимальною температурою при посадці цибулі є 20 градусів. При більш високій температурі рослина здатна пов'янути. Освітлення може бути, як штучним, так і природним. Це світлолюбна рослина. Головне, щоб не потрапляли прямі сонячні промені в період яскравого сонця.
Догляд відразу після посадки
При посадці цибулі у відкритий грунт потрібно своєчасний догляд за рослиною. Він включає в себе полив, розпушування грунту, в рідкісних випадках підгодівлі рослини, а також прибирання бур'янів, що б не забивали зростання цибулі. Відразу після посадки цибулю рясно поливається (10-15 літрів на 1 м.кв). Мульчують торфом або ж перегноєм і відразу ж тютюновим пилом необхідно опиліть рядки.
Рихлити землю обов'язково потрібно до перших сходів, щоб не допускати появу скоринки. Лук ставитися до кіслородолюбівому рослині, тому розпушування збагачує землю киснем і сприяє кращому росту, а також захищає землю від бур'яну. У разі великої кількості бур'яну цибулю заражається грибками. Відбувається через те, що бур'яни збирають навколо себе вологу і її надмірна кількість не йде на користь.
Коли і як проводити зрізання зеленої цибулі?
Прибирання зеленої цибулі не прив'язана до часу, так як вирощують його в різних умовах і в різні часи, тому зрізка не прив'язана до календаря. Підсумком є те, що зрізати цибулю потрібно, коли зелень повністю дозріє. Прибирання лука в зимовий час в тепличних умовах і вдома. Найчастіше взимку цибулі не вистачає світла, і він втрачає свою презентабельність.
Часом збору врожаю буде, коли пір'я будуть мати достатню висоту. Момент, коли пір'я ставати слабкими і тонким говорить про те, що терміново потрібно збирати врожай. У разі не достатності висоти лука для збору додається кількість освітлення і його тривалість.
Збір лука при посадці у відкритий грунт. Показником для збору в цьому випадку є висота пера цибулі. Коли перо переростає воно ламається, ставати занадто масивним і втрачає свій вигляд. Оптимальним розміром є зростання в 30 сантиметрів. Такий лук зберігає товарний вигляд і здатний витримати тривалу транспортування.
Як правильно зрізати зелену цибулю? Найпростіше це робити в домашніх умовах вирощування. У будинку або в квартирі є два способи збору. Перший - це акуратно відщипувати окремі пір'ячко. Другий - це повністю зріз зелені і надалі викидання цибулини і посадці нової. У разі збору цибулі на відкритих ділянках цей процес здійснюється масово.
Проте збір цибулі вимагає акуратного підходу. Він здійснюється поетапно і потроху. Найчастіше цибулини мають різну швидкість росту і тому пір'ячко зрізаються вибірково. Висота пера для зрізання повинна досягати 30 сантиметрів.
Якщо зрізати перо вище місця росту пагонів він продовжував рости і далі. Таким чином ця точка не пошкоджується і при дотриманні правильного догляду перо зростає знову.
Але оскільки цибулина вже злегка виснажена попередніми пір'ям подальша врожайність буде не так велика. І знову виріс цибулю використовується тільки для домашнього вжитку, його товарний вид знижений. При правильному підході до зрізку зеленого лука витрати для отримання цибулі знижуються і з одного посадці можна отримати кілька разів урожай.
Вирощуючи зелена цибуля правильно ви витрачаєте менше зусиль і вирощування обходитися дешевше за матеріальними витратами. Радуйте себе і свою сім'ю зеленою цибулею. Крім того, при масовому посаді це хороший грошовий дохід.