Нам знадобляться такі інгредієнти:
• 3 великих картоплини (приблизно 500 гр),
• одна середня цибулина,
• 1 яйце,
• 2 ст.л. цільнозерновий борошна,
• сіль перець.
Для початку на крупній тертці швидко натираємо цибулину. Спочатку цибулину краще намочити, а потім відразу натерти картоплю. Якщо вона дала багато соку, то надлишки його можна злити.
Акуратно вбивай в отриману масу яйце і додавай сметану. Все акуратно перемішуй і викладай ложкою на сковороду з киплячим рослинним маслом.
Присмажуватися деруни на повільному вогні з двох сторін.
А тепер кілька ідей, з чим приготувати деруни:
Лососева паста для дерунів
Нам знадобляться такі інгредієнти:
• 200 гр солоного лосося,
• 4 столові ложки сметани,
• столова ложка хрону,
• Зелена цибуля.
Спосіб приготування:
Відправ лосось, сметану і хрін в блендер.
Перемелює до досить крупнорубленой консистенції.
Дрібно наріж цибулю. Перемішати все разом, за бажанням додай червону ікру.
Але і без - чудово. Подавай з гарячими дерунами.
Грибний соус для дерунів
Нам знадобляться такі інгредієнти:
• 1 цибулина
• гриби 500 гр
• 50 гр сметани
• сіль перець
• 1 ст.л. борошна
• часник
• зелень для прикраси
Спосіб приготування:
Для приготування соусу на оливковій олії обсмажуємо цибулю до прозорості, додаємо дрібно порізані гриби і доводимо до готовності.
Солимо і перчимо до смаку. Заправляємо вершками або сметаною, доводимо до кипіння і додаємо часник. Вимикаємо плиту і залишаємо соус настоятися.
Подаємо гарячі деруни, зверху полив соусом і прикрасивши зеленню.
Про блюді:
Деруни (деруни) - це дуже поширене блюдо нашої кухні. До того ж, воно дуже смачне і поживне. Якщо ти ще не вмієш їх готувати, то ми тебе навчимо.
Але ось як це домашнє і нехитре блюдо приготувати так, щоб це було оригінально і смачно? Ми розповімо тобі кілька ідей, з чим приготувати деруни.
Для початку давай приготуємо деруни!
Ви знаходитесь на сайті Receptiki.Pro, на якому завжди знайдете прості і смачні кулінарні рецепти. яких в нашій колекції зібралася величезна кількість на будь-який смак.
Якщо Вас цікавить якийсь певний кулінарний рецепт. Ви його завжди зможете без проблем знайти, використовуючи наш пошук по сайту. Всі кулінарні рецепти на сайті прості і смачні. можете в цьому не сумніватися, а спробувати і приготувати будь-яку святкову страву, або ж повсякденне.
Спеціально до Великодня у нас є Великодні рецепти. Наші кулінарні рецепти прості і смачні і приготувати їх Ви зможете на плиті, в духовці, пароварці, мікрохвильовці, хлібопічці і в мультиварці.
Всі рецепти на сайті з фотографіями, а крім цього у нас є покрокові кулінарні рецепти. Приємного Вам проведення часу і смачних страв з Receptiki.Pro.