На ресторан в Єкатеринбурзі ми витратимо 60 мільйонів Сергій Свєтлаков - про те, як робить бізнес на

Виходець з "Уральських пельменів" розповів про свої проекти в інтерв'ю E1.RU.

На ресторан в Єкатеринбурзі ми витратимо 60 мільйонів Сергій Свєтлаков - про те, як робить бізнес на

Сергій Свєтлаков пишається тим, що знімає фільми без державної підтримки.

У минулу п'ятницю Сергій Свєтлаков представив в Єкатеринбурзі свою нову комедію "Наречений". Він не тільки зіграв у ній головну роль, а й став продюсером фільму. До того ж це кіно стало режисерським дебютом для іншого уральці - Олександра Незлобина.

Після прем'єри Сергій відповідав на питання журналістів про творчу складову фільму. В інтерв'ю ж для E1.RU ми зосередилися на бізнес-діяльності Светлакова, який не тільки продюсує фільми, але також відкриває ресторани. Один з них незабаром повинен з'явитися і в Єкатеринбурзі.

- "Наречений" - черговий ваш продюсерський проект. Наскільки комфортна вам роль людини, який повинен думати про те, де взяти гроші на фільм і як їх потім повернути?

- Ця роль для мене тепер точно так само важлива, як і інші. Ця робота займає багато часу, а тому не залишається часу, щоб займатися телевізійними проектами, бізнесом. Саме тому віддача в плані грошей для мене дуже важлива, щоб продовжувати займатися виробництвом фільмів.

Можна витратити 10 років і зняти три-п'ять хороших фільмів, але при цьому нічого не заробити. Я собі дозволити такий варіант просто не можу. Мені в такому випадку доведеться піти з цієї професії і займатися якоюсь іншою роботою, щоб годувати сім'ю. Заробляти ж на відкатах, на виробництві, на державних грошах я не хочу. Тому мені і доводиться поєднувати різні професії. Оптимізувати всі процеси, щоб була максимальна якість. Я хочу робити так, щоб легально заробляти на хорошій роботі.

На ресторан в Єкатеринбурзі ми витратимо 60 мільйонів Сергій Свєтлаков - про те, як робить бізнес на

Сергій Свєтлаков каже, що не може дозволити собі знімати фільми, які не окупаються.

- Ви сказали, що в "Нареченого" робили якісь відсилаючи до радянського кіно. Це теж заради комерційного успіху?

- Ні, це зовсім не про бізнес. Думаю, що це навіть може перешкодити, тому що відсилання до якогось радянського кіно не призводить молодіжну аудиторію, яка є ядром будь-якого кінотеатру. Так що це наші особисті речі з Сашком Незлобина, творчі почуття, які ми не можемо не використовувати. З одного боку, це данина поваги, а з іншого - висока планка, до якої ми прагнемо.

У нашому кіно протягом останніх десяти років відбувається абсолютна американізація. Ми повністю їх копіюємо, йдучи від своєї самобутності. Ті фільми, які зараз у нас створюються, є здебільшого калькою. Це не працює і руйнує все те хороше, що у нас є.

Вважаю, що такі люди, які надходять подібним чином, є зайвими в професії, в цьому бізнесі. На жаль, деякі з них навіть отримують державні гроші і гранти. Сподіваюся, що життя розставить все по своїх місцях і відбудеться чистка. Ми ж не користуємося ніякими державними грошима. Тільки приватні кошти, за які я особисто відповідаю.

На ресторан в Єкатеринбурзі ми витратимо 60 мільйонів Сергій Свєтлаков - про те, як робить бізнес на

"Наречений" окупиться лише в тому випадку, якщо збере в кінопрокаті більше 350 мільйонів рублів.

- Який бюджет "Нареченого"?

- Скільки вам треба зібрати грошей, щоб окупити вкладення?

- Ми почнемо заробляти тільки тоді, коли збори в кінотеатрах перевищать 350 мільйонів рублів.

- Напевно, після перших вихідних прокату будете уважно вивчати результати?

- Ви заробите на цьому фільмі тільки за рахунок прокату в кіно, або показ на ТБ також дасть якийсь дохід?

- Цього року ви відкриєте ресторан Eshak в Єкатеринбурзі. Раніше ваші заклади з'явилися в Москві, Києві ... Для вас цей бізнес наскільки істотний?

- Важливий, хоч і не є головним годувальником. Але це, на мій погляд, правильний розвиток. У мене у всіх закладах різні частки. Я працюю з професіоналами, і те, що йде розширення, говорить про те, що ми рухаємося в правильному напрямку.

- Природно, беру участь і фінансами, і творчо. Коли ви туди прийдете, то почуєте мій голос, мною придуману музику. За чудовими святами від мене будуть якісь спеціальні речі, щоб розважати людей, додавати позитивні емоції. Я відповідаю за атмосферу, яка там.

І ця схема спрацювала у всіх ресторанах. Ми не прийшли б в Єкатеринбург, не знаючи, що ця модель виправдала себе в інших містах. Єдина проблема, що ми відкриваємося в кризу, коли люди скорочують витрати.

На ресторан в Єкатеринбурзі ми витратимо 60 мільйонів Сергій Свєтлаков - про те, як робить бізнес на

В цьому році Сергій Свєтлаков відкриє в Єкатеринбурзі свій ресторан "Ешак".

- Скільки складуть інвестиції у відкриття "Ешака" в Єкатеринбурзі?

- Зараз кошторис знаходиться в районі 50-60 мільйонів рублів. Але що вийде в фіналі - поки сказати не можу, так як будівництво тільки починається.

- Який термін окупності?

- Ми розраховуємо, що це буде два-три роки.

- Чи є плани побудувати мережу по всій країні?

- Будь-яка людина, який відкриває ресторан, мріє про мережу. Але це не швидке харчування, щоб такий заклад було в кожному будинку. Думаю, що в Єкатеринбурзі може бути один великий ресторан в центрі плюс в якомусь спальному районі невеликою. Якщо ж говорити про інші регіони, то поява "Ешака" можливо тільки в прогресивних містах. Наприклад, в Новосибірську або Красноярську. Навряд чи в менших, оскільки люди просто не зможуть покрити наших витрат.

На ресторан в Єкатеринбурзі ми витратимо 60 мільйонів Сергій Свєтлаков - про те, як робить бізнес на

У ресторанному бізнесі Сергій Свєтлаков вкладає не тільки свою популярність, але і бере участь в ньому фінансово.

- На яку цільову аудиторію розраховуєте?

- Ми працюємо на аудиторію з середнім доходом. Ще не готовий говорити про повну загальну середню чеку. Скажу, що в Москві у нас він становить близько 2 тисяч на людину, але в Єкатеринбурзі він буде менше, звичайно ж. Але за це людина отримає якість, можливість вибрати з декількох видів кухонь, цікавий дизайн і розваги. Це такий комплексний підхід.

- Ви про ресторанах говорите не менше завзято, ніж про кіно.

- Я просто сам живу і вболіваю цим. Щомісяця буваю в ресторанах, ми придумуємо якісь нові ходи, оновлюємо меню. Поки все дуже непогано виходить.

- Останнє запитання про Єкатеринбург. Ви коли приїжджаєте в місто, то на що в першу чергу звертаєте увагу?

- Місто змінюється. Але дуже хочеться, щоб це відбувалося швидше. Сподіваюся, що цьому посприяє чемпіонат світу з футболу. Люди у нас талановиті, працездатні і гідні більшого, ніж мають зараз.

Схожі статті