Як приготувати: Морська риба, смажена у фритюрі - рецепт з фото.
Риба, смажена у фритюрі, виходить смачніше, ніж та, яка смажиться на сковороді. До того ж риба фрі має хрустку золотаву скоринку, а подається риба смажена зі сметанним соусом.
6. Брати по одному шматочку риби, занурювати в кляр, а потім викладати в розігріте масло. Готувати рибу у фритюрі, перевертаючи, близько 3-4 хвилин. Готову рибу смажену викладати на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Подавати рибу смажену з соусом.
- Молюски з кокосовим соусом
- Салат Олів'є «Для буржуїв»
- Цукіні, запечені з помідорами і яйцем
- Салат з гарбуза
- Салат «Олів'є» пісний
- Салат сирний листковий
- Збірне рагу з овочів, м'яса, квасолі, перловки і рису
- Макарони з грибами, шинкою і помідорами під сиром
- Рулетики з баклажанів з помідорами
- моє Чахохбили
Кухні народів світу