Молоко вранці і схуднення
Отже, дані експерименту свідчать про те, що теоретично, склянка знежиреного молока може допомогти нам менше їсти, а значить і худнути. Однак молоко, мабуть, один з найбільш спірних дієтичних продуктів. Так, британський сертифікований дієтолог Зоя Харкомб пише, що молоко і молочні продукти - одна з причин підвищеного апетиту у дорослих людей. Нібито, більшість жінок не переносять молока, воно не насичує їх як звичайна їжа, і тому молочні калорії залишаються просто зайвими, і в кінцевому підсумку, шанувальник молока поправляється. Таким чином, молоко вранці шкідливо. Але це всього лише гіпотеза, а не факт, адже мільйони людей п'ють молоко і тим не менше худнуть.
Дійсно, в медицині відома і описана непереносимість лактози. Це вид харчової алергії, який виявляється в ході медичного обстеження. Однак більшість людей з цієї непереносимістю вже знають про свою недугу, адже вони відчувають розлад шлунка кожен раз, як випивають молоко. Взаємозв'язок між зайвими кілограмами і вживанням молока, на думку сучасної науки, є прямою тільки якщо ви п'єте незбиране жирне молоко в непомірних кількостях, що дозволяє вам перевищити добову норму жирів.
Молоко вранці: як правильно
Отже, молоко допоможе вам, якщо ви відчуваєте підвищене почуття голоду за обідом, і тому не можете втриматися від смачних продуктів. Молоко буде відмінною підмогою і для тих, хто поспішає вранці і просто не може дозволити собі повноцінний сніданок. При цьому австралійський експеримент зовсім не змушує нас задовольнятися виключно молоком на сніданок. Навпаки, вчені зовсім не заперечують проти інших продуктів. Отже, як пити молоко вранці, щоб схуднути:
1. Вибирайте знежирене молоко, можливо, воно не таке смачне, але стакан містить не більше 65 ккал;
2. В «компанію» до молока відмінно підійдуть пластівці або мюслі з цільного зерна, а ось солодкі сухі сніданки залиште дітям, у яких немає проблем з вагою;
3. Чи можете приготувати з вашого склянки молока смузі, змішавши його з бананом і чорницею або будь-який інший ягодою;
4. Молоко пийте нехолодним, щоб не застудитися;
5. Не заважайте молоко з сиром, сиром, йогуртом, цитрусовими фруктами, м'ясом, яйцями, помідорами, огірками і динями, щоб не мучитися розладом шлунка;
6. Якщо молоко в чистому вигляді не йде, спробуйте приготувати молокочай або заварити в знежиреному молоці натуральну каву.
У будь-якому випадку, не робіть питво молока собі за мету. Якщо ви ніяк не можете «влити в себе» стакан, спробуйте просто додати до свого сніданку побільше білка, це допоможе стримувати апетит за обідом. Нітрохи не гірше молока і інші багаті лактозою продукти - сир, кефір, нежирний сир.