Смак цього молочного супу нагадує дитинство, адже саме дітям любили готувати це смачне блюдо бабусі. Сьогодні ми вам розповімо хороший і простий рецепт приготування молочного супу, з яким впорається будь-яка господиня.
Обов'язково приготуйте це смачні ласощі своїм діткам, і вони вам ще не раз будуть замовляти його на вечерю. Вживаючи блюдо у вечірній час, організм дитини буде отримувати необхідні поживні речовини, які сприяють відмінній роботі шлунково-кишкового тракту.
Для приготування молочного супу з локшиною вам знадобиться:
- молоко - 1 літр;
- очищена вода - 1 літр;
- тонка вермішель або локшина - 1 стакан;
- цукор - 3 ст. л .;
- сіль;
- вершкове масло.
У дволітровій каструлі доведіть молоко до кипіння, після чого додайте очищену воду і знову доведіть до кипіння. За смаком посоліть, і додайте три столові ложки цукру.
Постійно перемішуючи, всипте локшину. Проваріть десять хвилин, а після вимкніть вогонь. Накрийте суп кришкою і дайте локшині настоятися пів годинки. За цей час вермішель набрякне і стане м'якою, що додасть страві особливу ніжність.
Готовий молочної суп з локшиною розлийте по порційних тарілках і в кожну покладіть по шматочку вершкового масла.
Ваше молочне блюдо гідно оцінять не лише ваші дітки, а й чоловіча половина. Приємного вам апетиту.