Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Приветики дівчинки! Ось зважилася нарешті надати вам мій молочний супчик. Я його, дівчатка, просто обожнюю, так само коли то його дуже любив мій татко, коли його не стало, мама перестала цей супчик готувати. Але я себе балую їм раз у месяцок.






Якщо чесно в моїй родині його не надто вітають, доча каже, як можна молоко і картоплю разом вживати, напевно просто саме поєднання багатьом здається жахливим, але спробувати все ж варто, тим більше він дуже простий у приготуванні.
Починаю опис і звичайно фото:
Чистимо приблизно 5 картоплин, ріжемо хоч кружечками, хоч кубиками і ставимо варити в літрі води.

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Коли картопля звариться, ми бульйон солимо і розминаємо картопля прямо в каструльці, але не до пюре, а ось як на фото, щоб шматочки теж залишалися. Мені так смачніше

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Відразу додаємо стакан молока і ще раз пробуємо на сіль

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам






Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Закипить, злегка перчимо і вимикаємо. Суп готовий!
А найголовніше і смачне в цьому супчику - грінки! Поки вариться картопля, ми ріжемо звичайний хліб кубиками

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Обсмажуємо його на вершковому маслі, але т. К. Слив. масла занадто багато йде. то для себе я смажу на рослинному, а ось доче на вершковому.

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам

Наливаємо супчик, добре розмішуючи, ставимо поруч тарілочку з грінками, кидаємо жменьку і їмо насолоджуючись.

Молочний суп з грінками - люблю готувати - країна мам


Відразу багато грінок краще не кидати в суп, вони швидко розмокають. Обов'язково кожен в свою тарілочку насипте ще чорного перчика, він додає особливу пікантність супу.
Буду рада якщо приготуєте і спробуєте. А я поки писала минула Слюньков, пішла собі швидко приготую

Сьогодні довелося мені вранці відводити сина на уроки. Проводила до дверей, дала ЦУ, повертаюся назад їхати. І тут бабуся його однокласниці мені в спину каже: "В'яже-в'яже, а у самій діти кинуті! Дітьми треба займатися!" Ось чому так, адже вишивати я на шкоду своїм вільним часом, сну в основному, а не в той час, коли з діточками.

Всю вагітність я мучилася думкою: як сприйме Ксюшка поява брата? Як правильно нівелювати її ревнощі, яка обов'язково буде? Як я зможу розподіляти свою увагу, вільний час, любов між двома дітьми і чоловіком? Начиталася всяких статей, взяла до відома досвід мам, що мають двох і більше дітей. Розповім, що з усього цього вийшло.

Багато фотографій чіпають до глибини душі. Нижче уявляю ті, які торкнулися струнки моєї душі. Ви можете додати ті фото, які в чомусь торкнулися вас.







Схожі статті