Смачні та ніжні, дірчасті і з хрусткими краями - таким повинні бути ідеальні млинці. Спечіть їх за допомогою цього рецепта і порадуйте своїх рідних. Рецепт приготування хрустких млинчиків простий і він перед вами.
1. Збити міксером яйця з сіллю і цукром.
2. Додати борошно, перемішати.
3. У теплому молоці розмішати крохмаль і вливати в тісто невеликими порціями, при цьому ретельно все розмішувати.
4. Додати рослинне масло і знову все добре перемішати.
5. Смажити млинці на добре розігрітій сковороді на вогні вище середнього. Перед смаженням першого млинця сковорідку змастити маслом. І ще порада - перед тим, як набрати тісто для наступного млинця - обов'язково добре розмішуйте тісто.
Готові млинці Не складайте один на інший і не змащуйте маслом - ви ж хочете, щоб вони були хрусткими :)
Молоко - 500 Грам
Крохмаль картопляний - 4 ст. ложки
Борошно пшеничне - 4 ст. ложки
Яйця - 3 Штуки
Цукор - 3 ст. ложки
Сіль - 1/3 Чайних ложки
Рослинна олія - 2 ст. ложки
Молочні продукти, Молоко
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт "Млинці хрусткі" гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. "Млинці хрусткі" - відмінний спосіб підняти настрій в будинку!
Тонкі і ніжні млинці з хрусткими краями - саме такими можна хвалитися перед іншими господинями.