Використання: для зберігання картоплі та інших коренеплодів. Суть винаходу: мішок містить стінки, виконані з пластика) і розміщений всередині нього влагопоглощающий матеріал, причому в пластикових стінках мішка виконані мікроотвори. Переважно мішок по винаходу забезпечений перфорованим пакетом, а влагопоглощающий матеріал являє собою силікат, наприклад, вермикуліт, і розміщений в пакеті. 1 з.п. ф-ли, 1 мул.
Малюнки до патенту РФ 2097292
Винахід стосується мішка для зберігання картоплі та інших коренеплодів, що містить стінки, виконані з пластика, і розміщений всередині нього влагопоглощающий матеріал.
Аналогічний мішок відомий з документа (EP N 0 068 530, МКІ В 65 D 81/26, 1983). Такі мішки недорогі, проте не забезпечують тривалого збереження свіжості овочів з огляду на те, що зміна вологості всередині мішка відбувається неконтрольованим чином.
Винахід пропонує мішок згаданого вище типу, що відрізняється тим, що в його стінках виконані мікроотвори.
Зазвичай влагопоглощающие кошти застосовуються в закритих упаковках, тому що в цьому випадку вологопоглиначі забезпечують більш низьку вологість всередині такої упаковки, ніж вологість навколишнього середовища. Якщо ж внутрішній простір упаковки має прямий контакт із зовнішнім повітрям через перфорації, то використання всередині неї вологопоглиначів здається безглуздим.
Було виявлено, що в разі зберігання в мішках по винаходу таких продуктів, як овочі, наприклад, картопля, термін зберігання їх істотно підвищується, або, відповідно, при рівному терміні зберігання значно краще зберігаються властивості зберігаються овочів.
Отриманий несподіваний ефект можна пояснити наступним чином. Як відомо, в овочесховище повинна підтримуватися постійна вологість згідно відомим інструкціям, щоб уникнути зволоження поверхні овочів конденсатом, що призводить до їх псування, проте забезпечується перфораціями обмін між вологим повітрям в масі картоплі в мішках і менш вологим повітрям сховища зазвичай недостатній внаслідок того, що при зберіганні значної маси овочів важко забезпечити ефективну конвекцію повітря, а також внаслідок того, що овочі самі містять багато вологи і виділяють її в процесі зберігання.
Цю проблему усуває приміщення в кожен мішок вологопоглинаючого матеріалу. З іншого боку, в разі зберігання овочів не можна обмежитися тільки приміщенням в закритий мішок вологопоглинаючого речовини, оскільки при відсутності перфораций і відповідно без конвекції повітря зміна рівня вологості в закритих мішках буде неконтрольованим. Наприклад, вологість може надмірно знизитися, що несприятливо позначиться на стані овочів.
Таким чином, простими засобами несподівано було досягнуто суттєве збільшення терміну зберігання овочів без погіршення їх якості.
Переважно мішок по винаходу забезпечений перфорованим пакетом, а влагопоглощающий матеріал являє собою силікат, наприклад, вермикуліт, і розміщений в зазначеному пакеті.
На кресленні зображений мішок по винаходу.
Мішок 1 виконаний з пластикової трубообразной заготовки з нижнім завареним краєм (тобто швом) 2. Стінка мішка має безліч мікроотворів 3.
Перфорування стінки мішка здійснюють зазвичай на стадії виготовлення трубообразной заготовки, або на стадії освіти з неї мішка.
Усередині мішка поміщений перфорований пакет 4, яка містить влагопоглощающий матеріал, наприклад, вермикуліт, хоча в якості вологопоглинаючого матеріалу можна використовувати і інший силікат.
У показаному варіанті пакет 4 вільно розміщений всередині мішка і може бути з нього витягнутий. Однак можливі й інші варіанти розміщення в мішку вологопоглинаючого матеріалу.
Розмір мішка 1 і пакета 4 може бути різним. Мішок 1 проте зазвичай може мати великий розмір, придатний для упаковки різних коренеплодів, т. Е. 30 50 л або більше. У мішку по винаходу такого розміру можуть тривалий час зберігатися картопля та інші коренеплоди. При зберіганні волога не потрапляє в мішок, так як отвори занадто малі для проникнення в них крапель дощу, і в той же час через ці отвори відбувається влагообмен з навколишнім середовищем, так, що вологість всередині мішка буде відповідати, наприклад, заданої вологості сховища, яку легко регулювати.
Можливо також використання мішка по винаходу і для овочів більш дрібного розміру. Фахівцю буде зрозуміло, що можливі різні модифікації мішка по винаходу, що не виходять з обсягу винаходу, який визначається виключно прикладеної формули винаходу.
ФОРМУЛА ВИНАХОДУ
1. Мішок для зберігання картоплі та інших коренеплодів, що містить стінки, виконані з пластика, і розміщений всередині нього влагопоглощающий матеріал, що відрізняється тим, що в пластикових стінках мішка виконані мікроотвори.
2. Мішок по п.1, що відрізняється тим, що забезпечений перфорованим пакетом, а влагопоглощающий матеріал являє собою силікат, наприклад, вермикуліт, і розміщений в зазначеному пакеті.