Яка кухня без гарної мийки? При виборі мийки для кухні розміри грають найважливішу роль. Тільки ідеальна гармонія цього важливого елемента з функціональними потребами і естетичним сприйняттям здатна забезпечити комфорт і практичність. Проблему розмірів мийки слід вирішувати до того, як потрапляєш на торговельний майданчик, де очі розбігаються від широкого асортименту. Покупку цього кухонного обладнання треба проводити після ретельного вимірювання площі і з урахуванням всіх кухонних меблів, інтер'єру і розмірів комунікацій.
Миття для кухні можна купувати тільки після точного вимірювання і розрахунку площі приміщення і його обстановки.
Особливості кухонного миття
Мийка - це верхня частина тумби, в яку вмонтовано мийна раковина (або кілька ванночок). У конструкцію мийок повинні входити ємність, в якій виробляється основний процес, і майданчики для кріплення змішувача і розміщення пристроїв, миючих засобів і т.д. Може бути передбачений майданчик (крила) для тимчасового розміщення посуду до або після миття.
До кухонним мийним пристроїв пред'являються підвищені вимоги: механічна міцність (в т.ч. ударна), стійкість до стирання, дряпання і ріжучим впливів, герметичність, водостійкість (в т.ч. при підвищеній температурі), нагревостойкость, стійкість до агресивних середовищ, легкість очищення із застосуванням миючих засобів і т.д.
Вимоги за розмірами меблів
Схема монтажу накладної мийки.
Розміри мийки є найважливішим параметром вибору обладнання. При цьому важливі не тільки габарити, але і параметри всіх складових елементів установки. Загальні габарити задаються розмірами ділянки кухні, де передбачена установка обладнання для миття. Таким чином, перший важливий розмір мийки - габаритні параметри її поверхні: довжина і ширина. Довжина задається відстанню від стіни до першої тумби кухонного гарнітура або відстанню між тумбами. Ширина верхньої площині визначається шириною кухонного набору - обладнання не повинно виступати за кордону кухонного фасаду. Якщо пристрій встановлюється на готову тумбу, то саме вона задає габарити стільниці.
Важливим параметром є розміри мийної ємності. Вони повинні дозволяти розміщення великої посуду і потрібного її кількості одночасно; при цьому на поверхні повинні залишитися корисні майданчика. Другий важливий розмір мийки - такі габарити раковини, як довжина, ширина і глибина. На параметри мийної ємності впливає чисельний склад сім'ї та загальні габарити стільниці.
При виборі мийки слід також враховувати такий розмір, як товщина листа, з якого зроблена раковина, і товщина стільниці. Перший розмір визначає міцність і жорсткість конструкції, а другий не повинен виводити мийку із загальної висоти тумб гарнітура, розташованих в ряд.
Які типи мийок існують?
Способи монтажу врізного миття.
Розміри обраній мийки залежать від її типу. Найбільш поширені такі типові конструкції. Традиційним вважається накладної тип, який представляє собою монолітну стільницю, яка просто встановлюється зверху на тумбу.
В її конструкцію включені раковина, необхідні майданчики і посадочні гнізда для змішувача. Стандартизовані габарити такої мийки дозволяють встановлювати її на будь-які стандартні тумби кухонних наборів.
Врізне накладна мийка встановлюється в отвір стільниці, зроблене за розмірами раковини. Зверху стільниці залишається кант раковини або крила (площадки) мийки. Поверхня мийки виступає над стільницею на 5-10 мм.
Повністю врізна конструкція передбачає урізання раковини без виступу, тобто на одному рівні з поверхнею стільниці. Такий шов необхідно ретельно герметизувати.
Різновидом накладної конструкції є мийка кутового типу, яка має широке крило, який утворює прямий кут з основною стільницею. Така конструкція має значні габарити, але дозволяє оптимально зайняти порожній кут кухні.
Форма і розмір раковини
Раковина миття може мати різну форму. Зазвичай застосовуються квадратні, прямокутні і круглі форми, але іноді встановлюються овальні і напівкруглі типи; можливий монтаж раковини самої вигадливої форми, зробленої на замовлення. Форма вибирається з оптимальним урахуванням розмірів і обраного дизайну.
Схема стільниці під мийку.
Квадратні раковини підходять для малогабаритних кухонь, а найпоширеніші їх розміри - 40х40, 50х50 і 60х60 см. Прямокутна конструкція вписується в подовжене приміщення і при вузькому кухонному гарнітурі. Найбільш поширені такі стандартні розміри: 40х50, 40х80, 55х50, 50х80, 50х100, 50х125 см. Нарешті, круглий тип відноситься до зберігаючих площа конструкцій, а його стандартний діаметр - 40-50 см.
Глибина раковини збільшує її корисний об'єм, але надмірна глибина змушує сильніше згинатися при митті посуду, що дуже незручно. Оптимальною вважається глибина 16-20 см. Менший розмір призводить до збільшення розбризкування води, а більший - до незручності обслуговування. При малих зовнішніх габаритах раковини зазвичай вибирається велика глибина - 20 см і більше.
Мийка може містити не тільки одну раковину; Найпоширеніший варіант - дві секції, а часом навіть три. У такій конструкції можна, наприклад, одночасно мити посуд і овочі, а в третій ванні - полоскати посуд або розморожувати продукти. Повноцінні двосекційні мийки починаються з довжини стільниці не менше 80 см. Найменша конструкція має довжину 60 см, але в ній одна з ємностей має занижені габаритні параметри. Трьохсекційною конструкція більш підходить для кутового варіанту. Розміри раковин можуть бути як однаковими, так і відрізнятися один від одного.
Стільниця під мийку
Габарити стільниці мийки залежать від розмірів кухонного гарнітура і загальної площі кухні. Зазвичай ширина стільниць меблів становить 50, 60 і 80 см. Виходячи з цього встановлюються і стандартні мийні габарити.
Мийна поверхню встановлюється так, щоб тумба виступала перед фасадом на 5-10 мм, що необхідно для виключення цівок води по фасаду. Раковина в мийці не повинна встановлюватися впритул до зовнішньої сторони - слід видалити її не менше ніж на 5 см, щоб не замочити одяг при використанні обладнання. З заднього боку раковина може розташовуватися впритул до стіни, якщо обладнаний водостійкий фартух, проте рекомендується і там забезпечувати зазор близько 5 см. Робоча крило мийної поверхні слід розташовувати з боку робочої руки (для правші - праворуч). Ширина крила - не менше 10 см. При нижньому підключенні водопроводу на стільниці повинна бути передбачений майданчик для установки змішувача відповідного розміру. Найбільш поширені габарити стільниць 50х50, 60х60, 50х90, 60х90, 60х130 см.
При наявності ділянки для установки обладнання для миття довжиною понад 90 см можна встановити кутову конструкцію. Така конструкція допоможе оптимально використовувати кутовий кухонний ділянку. Ширина обладнання в частині кутового крила становить 40-50 см, що дозволяє вільно обслуговувати таку конструкцію. А на повернутому крилі може розташуватися додаткова раковина. Довжина виступаючого крила - 50-60 см. При установці третього мийної секції в кутовий системі доцільно вибирати змішувач з душем.
Висота розташування поверхні мийки диктується висотою робочої поверхні, а верхня площина мийки повинна збігатися з площиною робочої зони. Оптимальна висота - 85-90 см. Товщина накладного варіанту вибирається з урахуванням цієї умови і висоти тумби, на яку вона встановлюється. Товщина листа, з якого виконана мийна ємність і вся установка, визначається матеріалом і міцності. Для нержавіючої сталі вибирається товщина не менше 0,8 мм. Оптимальна товщина листа, що забезпечує необхідну жорсткість системи, становить 1,2 мм або трохи більше.