Медонос - рослина, відвідуване бджолами для збору нектару. пилку з квіток і клейкої речовини з молодого листя і пагонів. У вуликах ці продукти переробляються, відповідно, в мед. пергу і прополіс. До медоносним властивостями відносить також створення паді - цукристих виділень деяких комах. Падеві сорти меду дуже низької якості, можуть викликати захворювання і загибель бджолиних сімей.
Список деяких медоносних рослин і властивості продуктів бджільництва:
Аморфа чагарникова. Посередній медонос, але дає багато пилку, за короткий час бджоли можуть заповнити 2-5 рамок пергою темно-фіолетового кольору. Іноді бджоли займають нею стільки сот, що залишається мало місця для кладки яєць. Поїдають ж бджоли її неохоче, і під час зимівлі така перга псується, кам'яніє в сотах.
Анхуза лікарська. Весняно-літній медонос, по виділенню нектару близький до синців звичайному.
Багно звичайне. Квітки виділяють значну кількість нектару і охоче відвідуються бджолами. Свіжий мед має слабкі наркотичними властивостями, перед вживанням його слід прогрівати.
Глід. Поздневесенніе медонос, охоче відвідується бджолами.
Брусниця. Дає підтримуючий взяток, медопродуктивність до 50 кг / га.
Будра плющевидная і будра волосиста. Весняно-літній довгоквітучі медонос, навесні дає підтримуючий взяток. Мед світло-жовтий, ароматний.
Бузина чорна. Весняно-літній медонос, дає підтримуючий взяток. При суцільному насадженні медопродуктивність до 85 кг / га.
Валеріана лікарська. Посередній медонос, дає тільки нектар. Медопродуктивність 87-137 кг / га.
Верес. Дуже хороший осінній медонос, дає продуктивний хабарів в період, коли вже відцвіли інші медоноси. Хабарів сприяє розплоду бджіл на зиму. Медопродуктивність 60-100 кг / га, одна сім'я може зібрати 8-25 кг. Мед темно-жовтого та червоно-бурого кольору, густий, ароматний, злегка терпкий. У порівнянні з іншими сортами містить більше мінеральних і білкових речовин, тому при перезимівлі на вересковом меді може спостерігатися пронос бджіл.
Вероніка. Види цього роду - весняно-стрічку медоноси, що дають підтримуючий взяток. Медопродуктивність до 18 кг / га.
Вовчі ягоди. Ранньовесняний медонос, медопродуктивность 15 кг / га. Свіжозібраний мед отруйний, викликає запалення і гострий біль слизових оболонок рота і кишечника. Можна вживати після кип'ятіння. Є вказівки на токсичність для бджіл.
В'яз гладкий і в'яз голий. Хороші весняні нектароноси і пилконоси, дають також прополіс. Влітку можуть виділяти долину. Інші види в'яза мають менше значення.
Гледичія колюча. Літній медонос, в південних районах дає продуктивний взяток. Добре виділяє нектар і в посушливу погоду. Медопродуктивність до 200-250 кг / га.
Горець перцевий. Медопродуктивність до 180 кг / га, інші види горця менш продуктивні, але виділяють нектар протягом усього літа.
Груша. Посередній весняний медонос, дає підтримуючий взяток. Медопродуктивність 15-20 кг / га.
Дербенник іволістний і дербенник прутовидна. Літньо-осінній нектароноси і пилконоси, що сприяють осінньому нарощуванню приплоду, служать для поповнення запасів меду на зиму. Медопродуктивність 360-420 кг / га, забезпечують добове збільшення запасу однієї сім'ї на 5 кг. Мед брудно-жовтий, ароматний, злегка терпкий.
Дуб звичайний і дуб скельний. Хороші весняні пилконоси, в окремі роки з жіночих квіток бджоли збирають і нектар. Дуб небезпечний можливістю появи великої кількості паді.
Материнка звичайна. Хороший річний медонос, охоче відвідуваний бджолами, особливо в першій половині періоду цвітіння. Медопродуктивність 3-20 кг / га при наявності 50-400 стебел.
Дягель лікарський. У теплу і вологу погоду виділяє багато нектару, охоче відвідується бджолами. Медопродуктивність до 90 кг / га. Мед приємного смаку, ароматний, легко кристалізується.
Ожина. Медопродуктивність 20-25 кг / га, мед світлий, прозорий, із слабким ароматом.
Жостір проносний. Дає підтримуючий взяток, медопродуктивність до 25 кг / га. Мед рідкий, що не кристалізується.
Золотарник звичайний. Осінній медонос, цінний тим, що дає необхідний зимовий запас меду і пилку. Мед золотисто-жовтий, приємного смаку.
Іва. Види верби мають велику цінність для бджільництва, оскільки ранньою весною вже дають нектар і пилок, ці перші хабара сприяють зростанню розплоду. Різні види цвітуть неодночасно, це розтягує загальний період цвітіння.
Калина звичайна. Посередній поздневесенніе нектаропильценос, медопродуктивність до 30 кг / га.
Карагана деревоподібна. або жовта акація. Поздневесенніе медонос, дає підтримуючий або продуктивний хабарів. Медопродуктивність до 300 кг / га. Мед прозорий, світло-жовтого кольору, без різкого запаху, з ніжним смаком, довго не кристалізується. Багато пасічники цінують його вище липового, він годиться і для зимівлі бджіл.
Кизил звичайний. Дуже хороший ранньовесняний медонос, дає нектар, пилок і прополіс.
Кипрей вузьколистий (іван-чай). Дуже хороший річний медонос з медопродуктивностью 500-600 кг / га. За день сім'я може принести в вулик до 12 кг меду. Пилконіс, його пилок з клейкою оболонкою дає прополіс. Мед прозорий, зелений, з ніжним ароматом, кристалізується в білу салоподобную масу.
Клени. Дуже хороші весняні медоноси, при наявності великих масивів дають продуктивний хабарів. Найбільша медопродуктивність у клена польового - до 1000 кг / га, у інших видів 100-120 (клен татарський. Клен ложноплатановий), іноді понад 200 кг / га (клен гостролистий). Іноді на клёнах буває долину.
Крушина ламка. Хороший медонос, цвіте протягом літа, дає стійкий хабарів нектару і пилку, в лісистих місцевостях дає товарний мед. Медопродуктивність до 25 кг / га, бджолина сім'я збирає в день 2-4 кг меду. Мед ароматний, темніше малинового, крупнозернистий.
Лабазник звичайний і комірник вязолістний. Хороші літні нектароноси і пилконоси.
Липа серцеподібна і липа європейська. Важливий річний медонос, що дає продуктивний хабарів, може давати змішаний з гречкою тип. Медопродуктивність досягає 600-800 кг / га, але сильно залежить від погодних умов і віку насаджень. Найбільш інтенсивно виділяють нектар дерева у віці 20-25 років, найкращі погодні умови - денна температура близько 25 ° C, мінлива хмарність і висока вологість повітря. Збір липового меду на одну сім'ю коливається від 7 до 20 кг. Пилку з липи бджоли беруть мало. Мед світло-жовтий, іноді з зеленуватим відтінком, з запахом «липового цвіту», цінується вище багатьох сортів. Іноді після цвітіння бджоли збирають падь, що виділяється попелицями. липова долина найбільш небезпечна для здоров'я бджіл.
Лох вузьколистий. Цінний раннелетний медонос, цвіте 10 і більше днів, бджоли беруть з нього переважно нектар. Дає підтримуючий взяток, необхідний для підготовки сім'ї до основного річного хабар, особливо в степових районах. Підготовлені бджолині сім'ї збирають з лоха і товарний мед, за час цвітіння можуть поповнити запаси на 4-13 кг. Медопродуктивність до 200 кг / га.
Малина. Прекрасний медонос, медопродуктивність до 50-100 кг / га. Має тривалий період цвітіння, під час якого бджолина сім'я збирає 3,5-5,5 кг меду в день. Мед світлий, часто білий, придатний для зимівлі бджіл.
Мати-й-мачуха звичайна. Один з найбільш ранніх медоносів, медопродуктивність до 18 кг / га, хабарів сприяє розвитку розплоду.
Медуниця лікарська і медунка м'яка. Ранньовесняні медоноси, медопродуктивність до 100 кг / га. Мед може подразнювати слизову оболонку рота.
Обліпиха крушиновидная. Хороший річний пилконіс, дає багато високопоживної пилку.
Кульбаба лікарська. З ранньої весни дає велику кількість пилку, багатої білком. Сильні сім'ї збирають з кульбаби до 3 кг меду в день. Медопродуктивність 4,3 кг / га. Мед густий, яскраво-жовтого або темно-бурштинового кольору, швидко кристалізується.
Живокіст лікарський. Раннелетний медонос, дає підтримуючий взяток. Медопродуктивність 25 кг / га.
Вільха клейка і вільха сіра. Ранньовесняний пилконіс, дає також прополіс з молодого листя і пагонів. Рекомендується підгодовувати бджолині сім'ї ще до цвітіння вільхи. Для цього зрізані гілки витримують в теплому приміщенні, після розкриття пиляків відокремлюють пилок за допомогою сита і змішують з медом або сиропом.
Очиток їдкий. Літній нектароносів і пилконіс, дає підтримуючий взяток. Цінний тим, що виділяє нектар і в посуху, активно відвідується бджолами. Медопродуктивність - до 35 кг / га. Мед золотисто-жовтого кольору, відноситься до вищих сортів.
Подорожник. Хороший пилконіс, особливо подорожник середній.
Проліска дволиста та проліска сибірська. Ранньовесняні нектаропильценоси, медопродуктивність незначна, але цінні тим, що зацвітають відразу після танення снігу.
Собача пятілопастний. Хороший річний нектаропильценос з тривалим періодом цвітіння. Медопродуктивність 240-300 кг / га. Мед світлий, прозорий, зі специфічним, але не різким запахом.
Рокитник російський і рокитник Цингера. Поздневесенніе нектароноси і пилконоси, мають значення в місцях масового поширення.
Робінія звичайна. «Біла акація». Один з кращих раннелетніх медоносів, що дають продуктивний хабарів. Медопродуктивність 100-300, в більш південних районах може досягати 1000 кг / га. Хабарів на сім'ю може досягати 5-8 кг в день і до 80 кг за період цвітіння. Мед (зазвичай називається «акацієвий») вважається одним їх кращих сортів, білий, прозорий. Завдяки високому вмісту фруктози кристалізується повільно і утворює м'яку мелкокристаллическую масу з консистенцією смальцю.
Рододендрон жовтий. або азалія понтійська. Виділяє велику кількість нектару і охоче відвідується бджолами, але мед токсичний для бджіл і для людини, може викликати загибель дорослих бджіл, маток і личинок. При вживанні двох - трьох столових ложок навіть очищеного від пилку Азаліевие меду виникає діарея, блювота, озноб, послаблення серцевої діяльності і втрата свідомості.
Горобина. Середньопродуктивний весняний нектароносів, хороший пилконіс. Дають підтримуючий взяток, медопродуктивність до 30-40 кг / га.
Синяк звичайний. Цінний річний медонос, рекомендується для висівання на припасечних ділянках. Медопродуктивність 300-400 кг / га. У посуху виділення нектару зменшується, але незначно в порівнянні з іншими медоносами. Бджоли відвідують квітки синяка на протязі всього дня, беруть нектар і пилок. Денний хабарів становить до 6-8 кг на сім'ю. Мед світло-бурштинового кольору, з високими смаковими якостями, густої консистенції, повільно кристалізується і добре зберігається.
Смородина чорна. Весняний нектароносів і пилконіс. Медопродуктивність 30-140 кг / га.
Снить звичайна. Хороший медонос, цінується нарівні з іван-чаєм, іноді замінює його, якщо іван-чай не дає хабар. Охоче відвідується бджолами, особливо в першій половині дня.
Суріпиця звичайна. Медопродуктивність суцільних масивів досягає 40-50 кг / га. Мед зеленувато-жовтий, має приємний, але слабким ароматом.
Терен. Весняний медонос, що дає підтримуючий взяток. Медопродуктивність до 30 кг / га.
Чебрець звичайний і інші види чебрецю. Хороші літні медоноси, виділяють нектар протягом усього дня. За сезон одна бджолина сім'я може зібрати до 15-20 кг меду. Медопродуктивність в культурі становить 140 кг / га при щільності рослин 8300 на гектар.
Тополя. Пилконіс, дає цінний поживний корм для бджіл. Є одним з найважливіших джерел прополісу.
Деревій звичайний. Літній медонос, дає нектар і велика кількість пилку.
Фіалка. Види фіалок - медоноси, що дають тільки нектар.
Хвойні дерева. Пильценосних, іноді інтенсивно виділяють падь, з якої бджолина сім'я може брати в день до 4 кг падевого меду (з ялин), такий мед має смолистий смак і запах, шкідливий для бджолиних сімей). Пилок сосен бджоли збирають неохоче.
Черемха звичайна. Весняний нектароносів і пилконіс, дає підтримуючий взяток. Іноді виділяє падь.
Чорниця. Весняно-літній медонос, переважно дає підтримуючий взяток. За день бджоли збирають до 2,5 кг меду на вулик, медопродуктивність 30-80 кг / га. Мед прозорий, ароматний, володіє лікувальними і дієтичними властивостями.
Чернокорень лікарський. Поздневесенніе і раннелетний нектароносів, хабарів з нього сприяє нарощуванню бджолиної сім'ї перед продуктивним взятком. Виділяє багато нектару, однією бджолі досить відвідати 3-4 квітки. Мед прозорий, безбарвний.
Чистяк весняний. Ранньовесняний медонос, охоче відвідується бджолами.
Енотери дворічна. Дає підтримуючий взяток, одна квітка містить досить нектару для наповнення медового зобика бджоли. Медопродуктивність до 40 кг / га. Пилок енотери занадто липка, і бджоли її не збирають.
Яблуня. Цінний весняний нектароносів і особливо пилконіс, бджоли збирають з неї великі запаси перги. Медопродуктивність 18-20 кг / га.
Яснотка біла і глуха кропива плямиста. Хороші літні нектароноси і пилконоси, медопродуктивність до 540 кг / га.