Привіт шановні самодельщики! Наближається весняно-літньо-шашлична сезон, і я вирішив розповісти про такій потрібній пристосуванні, як мангал. На дачі, або біля будинку у кожного є така споруда - хто ж не любить шашлик. ))). Але я вирішив зробити такий мангал, який зміг-б на весь сезон "оселитися" в багажнику автомобіля, при цьому не займаючи багато місця. Адже це так зручно - завжди можна спонтанно зірватися за місто, по шляху загорнувши в супермаркет, і купивши відерце шашлику і пакет вугілля.
Для цього нам знадобиться:
1. Кейс "дипломат".
2. Чорний листовий метал, товщиною 1 - 1,5 мм.
3. Металевий прут, діаметром 8 мм.
4. Листова нержавіюча сталь (для шампурів).
5. Деко.
6. Гофрокартон.
Отже, приступимо. Для початку я хочу застерегти вас від помилок, які сам зробив. А саме: я спочатку зварив мангал з "нержавійки", товщиною 1 мм. В теорії здавалося, що це буде дуже добре! Але, насправді, під розхожим назвою "нержавіюча сталь" ховаються десятки різних сплавів заліза! Всіх їх об'єднує одна властивість: вони практично не схильні до корозії. Але.
Більшість з так званих нержавіючих сталей стійкі до корозії тільки в звичайних умовах. Є ще жаростійкі нержавіючі стали - саме з такою я зробив свій перший мангал, спеціально купив лист за великі гроші. Яке ж було моє розчарування, коли при першому ж використанні його дуже сильно покрутив! Так сильно, що я не зміг його зібрати! Пред'явивши претензії продавцеві, я дізнався. що вони безпідставні. Термін "жаростійкий нержавіюча сталь" всього лише означає, що цей сплав стійкий до корозії не тільки в звичайних умовах, але і при високих температурах. Про стійкість до фізичної деформації цей термін не говорить! Для цього потрібна не жаростійкий, а жароміцний сталь - це дві великі різниці.
Таку сталь ви навряд чи знайдете, та й не варто. Тому, пропоную зробити мангал з чорного заліза, яке має набагато меншою твердістю, відповідно, не так схильне лінійної деформації через різного теплового розширення при нерівномірному нагріванні.
Я збирав свій виріб з відходів виробництва, які назбирав, буваючи по роботі на одному підприємстві, яке займається металоконструкціями.
Для початку я розшукав свій "дембельський" дипломат:
Саме в ньому я вирішив скомпонувати мангал. Внутрішні розміри дипломата - 45 на 32 сантиметри. Але всередині є виступаючі частини замку, тому я визначив максимальні розміри днища мангала. 44 на 29 см. Визначившись з пристроєм і розмірами, я виготовив такі деталі:
[/ Center]
Нижній "деко" я зробив такий образам: в торцях загнув метал, щоб утворилися борти, висотою 40 мм, а вздовж довгих сторін приварив куточки з такого ж металу, розміром 40 на 25 мм. Вони заодно виконали ролі несучих, посиливши стійкість днища до продавлювання. (Куточки у мене були готові - знайшов в тих же відходах. Залишилося тільки відрізати шматки потрібної довжини і приварити. Торцеві стінки я прикріпив гвинтами М5 з гайками. Прикріпив, що не затягування (стінки повинні складатися) і, щоб запобігти відвернення гайок, виступаючі частини гвинтів розклепати:
Бічні стінки спочатку були прямокутними, але довелося зробити вирізи, тому що, при складанні вони впиралися в болти кріплення торцевих стінок. Зачепи, якими вони з'єднуються з нижньої і торцевими частинами, приварив, підкладаючи смужки металу:
"Ноги" зробив з того-ж куточка:
Кінці отриманої П-образної конструкції зварив наступним чином:
А на днище приварив чотири відрізка трубки:
Тепер ноги, трохи стиснувши, можна вставити в ці трубки, а приварні зверху шматки куточка, впираючись в днище, не дадуть їм повністю розкластися назовні:
УВАГА. Чи не повторите мою помилку: не робіть нижню перекладину по самому низу. Краще підняти її трохи вище. Тому що, частіше мангал встановлюється на м'якій і нерівною землі, і в такому випадку можна увіткнути ноги в землю, вирівнявши його. Я буду переробляти. як тільки руки дійдуть))))
Довше, шампура. Можна купити готові. Але у мене залишився обрізок нержавійки від попереднього мангала. Тому я розпустив його на смуги. зробив кільця і провернув смужки в лещатах, крутячи за кільце газовим ключем.
Далі, зі шматка прута я зробив ось таку ось кочергу:
І, нарешті, укомплектував мангал ось таким ось листом. Його я знайшов потрібного розміру, поїздивши по магазинам газових плит:
Ще мені попалася на очі арматурна сітка, і я виготовив ось таку решітку. На неї моно поставити, наприклад, сковорідку:
І так, ось що у нас є:
Збираємо наш мангал:
Знімаємо бічні стінки і вкладаємо їх на дно:
Туди ж укладаємо зняті ноги:
І закриваємо торцеві стінки:
На дно "дипломата" я поклав шматок гофрокартону, щоб зменшити шум:
Укладаємо наш мангал, перевернувши "спиною вгору":
Близько передньої стінки розміщуємо кочергу:
Накриваємо все другим листом гофрокартону з вирізами для кріплень ніг:
Зверху кладемо грати:
І укладаємо шампура:
Деко вміщується в кишені для документів:
Залишилося тільки укомплектувати наш мангал парою рукавичок, щоб не мазати руки при розбиранні / збірці:
Тільки тепер помітив, що написано на рукавичках. Мда. Чи не скромно якось! ))))
Усе. Підняли, забрали, кинули в багажник і забули.
До шашликів ЗАВЖДИ ГОТОВІ.