Опис макового масла
Макове масло, як ви вже здогадалися, добувають з насіння маку снодійного шляхом холодного пресування. До процесу рафінування макове масло має приємний і м'який аромат розтертих макових зерен, а ось після рафінування цей запах практично зникає. Колір масла може коливатися від світлого і до золотистого. До речі, особливо макове масло цінують в Нормандії, там його навіть називають білим маслом. Сам же продукт рослинного походження має приємний, трохи терпкий смак.
повернутися до змісту ↑
Склад макового масла
Масло маку виготовляють з насіння маку
До складу макового масла входять лінолева кислота - 63% (Омега-6), олеїнова кислота - 19% (Омега-9), пальмітинова кислота - 10%, стеаринова кислота - 2%, вітаміни групи В і вітамін Е, алкалоїди, а також багато корисних мінеральних речовин. Такий багатий і цінний склад передбачає широкий спектр варіантів використання макового масла в медицині і в косметології, і це дійсно так.
повернутися до змісту ↑
Використання макового масла
Кулінарія, народна медицина, домашня косметологія - кожна з цих областей знайшла щось своє в складі макового масла, і тому активно використовує його в своїх сферах. Познайомившись ближче із способами застосування цього продукту, ви також зможете використовувати його кулінарні, косметологічні та цілющі властивості собі на користь.
повернутися до змісту ↑
Використання макового масла в кулінарії
На думку ж шеф-кухарів, якщо ви хочете підкреслити смак таких продуктів, як картопля. кукурудза, морська капуста або хліб - додайте кілька крапель макового масла в процесі їх приготування, і ви отримаєте абсолютно новий смак і аромат добре знайомого вам страви. Це дійсно дивно, як кілька крапель олії рослинного походження можуть змінити смак вашого меню.
Використання макового масла в домашній косметології
Ви також можете використовувати макове масло в процесі догляду за шкірою і волоссям. При цьому, унікальність цього засобу полягає в тому, що воно абсолютно універсальне - підходить для будь-яких типів шкіри і волосся. Крім цього, зовнішнє і внутрішнє використання макового масла здатне поліпшити стан ваших нігтів і волосся, не кажучи вже про шкірних покривах.
Так, його можна активно використовувати для догляду за в'янучої і зрілою шкірою - так як, воно має антивіковий підтягуючим ліфт-ефектом, а також, на клітинному рівні уповільнює процеси старіння шкіри і сприяє розгладженню зморшок, позбавляє вас від відчуття стягнутості і лущення шкірних покривів, знімає роздратування і надає протизапальний ефект, підвищує пружність шкіри і відновлює її тонус. Навіть на ніжну шкіру в області очей ви можете наносити трохи макового масла.
Для того, щоб підвищити еластичність шкіри і зволожити її, а також наситити тими корисними речовинами, які містяться в складі макового масла, ви можете капнути 10-ть крапель макового масла на 10 грамів вашого крему для обличчя, ретельно перемішати отриманий склад, і використовувати його замість звичайного крему.
Таке масло відмінно підійде для догляду за втомленою і зрілої шкірою, його також можна використовувати для чутливої та дитячої шкіри, до того ж, воно швидко вбирається в шкірні покриви і покриває їх природним захисним шаром.
Що ж стосується використання макового масла для догляду за волоссям, то це дійсно дуже корисний засіб, так як воно надає вашому волоссю блиск, силу, полегшує розчісування, а також пригладжує волосяні лусочки. При цьому, на відміну скажімо від рідкого шовку - воно не просто маскує дефекти, але усуває їх.
Ви можете наситити маковою олією свої кошти для догляду за волоссям - бальзам і шампунь, для цього просто візьміть 10-ть мілілітрів масла на 100 мілілітрів засоби по догляду за волоссям.
А, ось комбінована маска з макового масла в поєднанні з маслом солодкого мигдалю або масла жожоба, в пропорціях 1 до 1, надає просто дивовижний і миттєвий результат - волосся після неї виглядають розкішними і доглянутими. Наносити такий склад масел необхідно на корені волосся.
Регулярне використання макового масла для догляду за волоссям, додасть вашому волоссю додатковий об'єм, вони будуть виглядати міцними і здоровими.
Хотілося б звернути увагу, що макове масло також відмінно поєднується з такими маслами, як масло мигдалю, пачулі, авокадо, сандалу, і його жирна основа сприяє кращому проникненню в шкіру корисних речовин зі складу цих олій. Крім того, ви можете використовувати макове масло і як масло для масажу, втираючи його в шкіру тіла. Про користь і шкоду масажу.
повернутися до змісту ↑
Використання макового масла в медицині
Широкий спектр використання макового масла
Наші предки не тільки використовували макове масло в кулінарії і в косметології, але також з його допомогою вони лікували і попереджали багато недуг. Зокрема, вживання макового масла було показано людям, які схильні до частих стресів і нервових потрясінь, страждають дратівливістю, мають функціональні порушення в роботі нервової системи, збої в роботі серця і м'язів. Незамінне буде макове масло для тих з нас, хто схильний до синдрому хронічної втоми. або живе в постійній напрузі - макове масло надає м'яку розслаблюючу дію, позбавляє від безсоння, нормалізує артеріальний тиск, позбавляє від головного болю і мігрені.
Його також можна пити, як загальнозміцнюючий засіб - щодня по 1 чайній ложці в другій половині дня, мінімальний профілактичний курс складає не менше 2-х місяців.
Показаннями для прийому макового масла є наступні діагнози: гіпертонія. стенокардія, мігрень, старіння шкіри, псоріаз, атопічний дерматит, безсоння, дратівливість, спазми кровоносних судин, порушення серцево-судинної системи, ослаблений імунітет.
повернутися до змісту ↑
Шкода і протипоказання макового масла
Незважаючи на всю користь цього продукту, обмежити внутрішнє вживання макового масла коштує людям, які мають індивідуальну непереносимість і алергію на компоненти зі складу макового масла - рідко, але таке трапляється. Перед зовнішнім використанням макового масла і засобів з його додаванням рекомендується провести пробний дерматологічний тест - капнути кілька крапель олії на внутрішню частину зап'ястя, якщо через кілька хвилин на шкірі виступлять червоні плями, і ви відчуєте свербіння - макове масло, на жаль, вам не підходить.
Не рекомендується використовувати макове масло для дітей, які не досягли 2-х річного віку, літнім людям, людям, що страждають на алкогольну залежність, захворюваннями печінки і бронхіальну астму.
Перед початком курсу лікування маковою олією, що передбачає зовнішнє або внутрішнє вживання цього продукту, рекомендується консультація з вашим лікарем.
Сьогодні ми з вами говорили про корисні властивості макового масла, про його цінне складі і способах використання в кулінарії, в косметології в медицині. Сподіваємося, що після того, як наша публікація відкрила вам всі секрети цього продукту - воно обов'язково з'явиться у вашому будинку, так як макове масло дійсно дуже корисне.
А, вам доводилося чути про користь макового масла? Поділіться з нами своїми історіями, досвідом.
Шевцова Ольга, Мир без Шкоди