Винну пляшку можна закупорити різними способами. Старовинний спосіб запечатування сургучем перевірений століттями. При цьому способі досягається необхідна герметичність, і напій збереже власний смак і аромат.
Як сургучем запечатати пляшку
Оформити пляшку красиво і зберігати пляшку кілька років може тепер кожен домашній винороб. Для цього необхідно лише купити сургуч для пляшок скористатися нашими порадами.
Виконайте кілька нескладних кроків:
Розплавте сургуч. Для початку його треба розламати на шматочки і висипати в непотрібну металеву ємність.
Поставте її в невелику каструлю, заповнену на третину гарячою водою. Каструльку помістіть на невеликий вогонь. Сургуч поступово розплавиться.
Вирівняйте пробки. Для цього потрібно висушити дерев'яні пробки і прибрати запобіжні нитки. Пляшки охолодити і заткнути пробками, розташовуючи їх врівень з рівнем горлечка.
Запечатайте кожну пляшку, занурюючи горлечка в рідкий сургуч на 2-3 см.
Сургуч твердне не менше 20 хвилин, після чого пляшки укладаються в місце зберігання.
Для розкриття ємності зріжте сургуч навколо горлечка тупим боком ножа, а дерев'яну пробку - гострою стороною ножа. Вийміть пробку за допомогою штопора.
Кому знадобиться сургуч?
Якщо домашній майстер хоче, щоб його заготівлі виглядали презентабельно, дорого і навіть унікально, йому обов'язково потрібно купити сургуч для винних пляшок і банок з домашніми консервами. Такі пляшки в особистому барі оцінять гості і кожен поціновувач гарних речей.