Завдяки плоскому дну і товстим стінок, їжа в утятніце не пригорає і виходить ароматною і соковитою: результат Ваших старань оцінить вся Ваша родина. У утятніце готують не тільки м'ясо птиці, але також овочі і різні гарніри. У чому переваги качатниці? Рівномірне приготування їжі і неповторний смак! Їжа в утятніце швидко прогрівається. При цьому тепло в ній розподіляється рівномірно, як у казана. Це дає можливість одночасно закладати в утятницу різні інгредієнти, отримуючи в результаті чудовий результат. Приготовлені в утятніце страви мають неповторний смак і аромат - справжньою домашньої їжі!
М'ясо, приготоване в овочах, просочене соком овочів, що може бути смачніше. Краще брати м'ясо свинини або телятини.
склад:
1. Телятина або свинина 500-700 м
2. Будь-які овочі (у мене те, що завжди є в холодильнику).
3. Зелень, часник, 3-4 столові ложки оливкової олії ..
4. Сіль, перець і приправи, які більше подобаються.
Овочі нарізати великими шматочками.
