Основні м'ясні породи курей:
Ця порода найпоширеніша в м'ясному направленіі.Кури цієї породи потребують чистої і сухої середовищі. Особливу увагу потрібно приділяти годівлі. Бажано не допускати ожиріння. Орпінгтон може бути наступною забарвлення: жовта, біла, триколірна, синя, червона, синя смугаста, чорно-біла.
Півень може рости до 5 кг ваги. Курка виростає до 4 кг. М'ясо дуже високої якості. Перо після забою обскубувати набагато гірше, ніж у інших порід. Несучість 140 яєць. Середня маса яйця - 55 г, шкаралупа темно-жовтого кольору.
Брама - найважча порода курей м'ясного виробництва. Це велетень серед курей. Порода потребує сухої і чистому середовищі. Це допомагає зберегти гарний зовнішній вигляд і оброслость пір'я. Не мало уваги потрібно приділяти годівлі. Брама бувають світлі і темні.
Маса півня може досягати 6 кг, а курки 4,5 кг. Статева зрілість досягається в 9-ти місячному віці. Несучість 120 яєць. Середня маса яйця - 55 г, шкаралупа жовто-бурого кольору.
Кохинхин - порода важких курей, яка в даний час використовується для виставок. У цієї породи дуже спокійний характер. Для них, як і для попередніх порід, потрібно чиста і суха середу. Розведення цієї породи курей вважається складною, тому необхідно мати певні знання в області племінної роботи з птицею і її годування. Основне забарвлення породи кохинхин - жовта, але існують ще чорна, біла, синя смугаста забарвлення. Маса курки цієї породи може досягати 4 кг, півня 5. Несучість - 100-120 яєць. Шкаралупа яйця жовто-бура і маса 55 г.
М'ясна порода, яка має мускулисте тулуб. У птиці помітні риси бійцівських порід. Корніш дозріває пізно. Оперення прилягає щільно до тіла. Основний колір оперення коричневий двухкаемчатий, але є ще білий чорний і жовтий кольори. Маса півня може досягати 4,5 кг, а курки - 3,5 кг. Несучість Корніша - 120-150 яєць, масою 55 г, зі шкаралупою темно крапчато забарвлення.
Ця порода среднетяжелая. Крім хороших продуктивних якостей, ця порода набрала свою популярність завдяки пір'яні прикраси у вигляді бороди і бакенбардов. Основне забарвлення ФАВЕРОЛЬ лососева, але є і білі. Маса півня - 4 кг. Маса курки - 3 кг. Несучість - 150 - 160 яєць, шкаралупа жовто-бура, маса 55 г.
