Листкове тісто в хлібопічці рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Листкове тісто в хлібопічці з фото

Отже, приступимо до готування:

Помістіть в хлібопічку продукти в такій послідовності, як вони і перераховані в інгредієнтах.






Листкове тісто в хлібопічці рецепт з фото, покрокове приготування


Поставте на старт режим «заміс тесту», таймер на 1,5 години.

Листкове тісто в хлібопічці рецепт з фото, покрокове приготування


Як тільки тісто буде готове, його слід дістати розкачати пластом.

Листкове тісто в хлібопічці рецепт з фото, покрокове приготування


Тестовий пласт змастіть смальцем і складіть так, як показано на фото.

Листкове тісто в хлібопічці рецепт з фото, покрокове приготування







Тепер потрібно защипнути краю і розкачати знову тісто у вигляді пласта, змастити знову смальцем, знову скласти і ви відчуєте, як тісто почне роздуватися, таким чином, промазуйте і складайте його ще чотири рази.

Потім накрийте ємність з тістом плівкою і відправте в морозилку на 20 хвилин. Ось і все, через зазначений час листкове тісто в хлібопічці буде готово!

Листкове тісто в хлібопічці рецепт з фото, покрокове приготування

Листкове дріжджове тісто в хлібопічці


А ще ми поділимося з вами рецептом приготування листкового дріжджового тіста в хлібопічці!

Для того щоб замісити тісто за цим рецептом вам знадобиться:

Складові:
пшеничне борошно - 500 грам;
сухі дріжджі - 2 чайні ложки;
сіль - 1,5 чайної ложки;
цукор - 3 столові ложки;
сухе молоко - 3 столові ложки;
вершкове масло - 2 столові ложки;
вода - 280 мілілітрів.

А тепер приступимо до готування:

  1. Перекладіть всі інгредієнти в хлібопічку, поставте на старт режим «французький хліб тісто».
  • Після того як тісто буде готове, перекладіть його в ємність, яку змастіть жиром, накрийте ємність з тестової масою плівкою і відправте в холодильник на півгодини.
  • Далі треба розкачати вершкове масло, тільки попередньо викладіть його на Пекарській папір і накрийте зверху ще одним пергаментним листом. Квадрат з маслом слід відправити також в холодильник.
  • Потім потрібно дістати тісто через півгодини з холодильника і розкачати.
  • На розкатаний тестовий пласт перекладіть охолоджене масло, з якого зніміть пергамент.
  • Тепер необхідно скласти тісто вдвічі і защипнути краю, знову відправити його в холодильник на півгодини.
  • Далі знову потрібно дістати тісто, розкачати, скласти втричі і відправити в холодильник ще на тридцять хвилин. Ось і все, листкове тісто готове, можете зайнятися своєю улюбленою випічкою!

  • Приємного вам апетиту!





    Схожі статті