зовнішні ознаки
незбиране сировину
Цілісні або частково подрібнене листя, скручені, широкояйцевідниє або шірокоелліптіческіе, цельнокрайниє або злегка зубчасті, з 3-9 поздовжніми дугоподібними жилками, звужені в широкий черешок різної довжини. У місці обриву черешка видно довгі залишки темних ниткоподібних жилок.
Довжина листя з черешком до 24 см, ширина 3-11 см.
Колір зелений або буро-зелений. Запах слабкий. Смак слабо-гіркуватий.
подрібнене сировину
Шматочки листя різної форми, що проходять крізь сито з отворами діаметром 7 мм.
Колір зелений або буро-зелений.
Запах слабкий.
Смак слабо-гіркуватий.
Шматочки листових пластинок і черешків, що проходять крізь сито з отворами діаметром 2 мм.
мікроскопія
Мал. 4.21. Мікроскопія листків подорожника великого: А - епідерміс нижньої сторони; Б - епідерміс верхньої сторони: 1 - простий волосок; 2 - місце прикріплення волоска; 3 - головчасте волосок; 4 - складчастість кутикули.При розгляді листа з поверхні видні клітини верхнього епідермісу - багатокутні з прямими стінками, нижнього - слабоізвілістое. Кутикула місцями утворює складки. Устячка є на обох сторонах аркуша, переважно на нижній, округлі, оточені 3-4 клітинами епідермісу (аномоцітний тип). Волоски прості і головчатиє. Прості волоски з розширеним підставою, багатоклітинні, гладкі. Головчатиє волоски двох типів: на одноклітинної ніжці з подовженою двуклеточний головкою, рідше зустрічаються головчатиє волоски на багатоклітинній ніжці з кулястої або овальної одноклітинної головкою. У місцях прикріплення волосків клітини епідермісу утворюють розетку (рис. 4.21). При мікроскопічному дослідженні порошку, крім того, спостерігаються фрагменти хлорофілоносних клітин мезофіла і обривки провідних пучків, в яких видно спіральні судини і механічні волокна.
Заготівля і зберігання сировини
Мал. 4.20. Подорожник великий (а) і можливі домішки:б - подорожник середній;
в - подорожник степовий;
г - подорожник ланцетний.
Разом з подорожником великим часто ростуть інші види подорожника, більш-менш схожі на нього (рис. 4.20.).
Подорожник найбільший (Plantago maxima Juss.) - вся рослина дуже велике, листя більш-менш волосисті, черешки майже рівні платівці, пушисто-волосисті, колос густий, товстий, віночок сріблясто-білий. Листя при сушці чорніють. Поширений в степових і на півдні лісостепових районів європейської частіУкаіни, Західного Сибіру і Казахстану.
Подорожник Корню (Plantago cornuti Gouan.) - листя при підставі шірококліновідние, знизу волосисті, при сушінні чорніють. Черешки рівні по довжині платівці або в 1,5-2 рази перевищують її. Колос негустий, тонкий. Віночок бурий. Поширений в степових, лісостепових і напівпустельних районах, вважає за краще засолені грунти.
Подорожник середній (Plantago media L.) - листи по обидва боки волосисті, на верхівці загострені, біля основи - шірококліновідние, на коротких черешках, іноді майже сидячі. Колос густий, віночок сріблясто-білий. Росте в лісовій, степовій і напівпустельній зонах по всейУкаіни.
Подорожник Урвілла (п. Степовий) (Plantago urvillei Opiz) - листя довгасто-еліптичні, до обох кінців рівномірно звужені, густо волосисті, на черешках в 2-3 рази коротше пластинки або майже рівні їй. Колос густий, щільний, віночок білий. Поширений на півдні лісової, в лісостеповій та степовій зонах.
Подорожник ланцетний (Plantago lanceolata L.) - листя ланцетоподібні, неясно зубчасті, з 3-5 виступаючими знизу жилками, черешки значно коротше пластинки, колос густий, короткий, до верхівки звужений, віночок буруватий. Зростає майже у всіх районахУкаіни.
Охоронні заходи. При правильній заготівлі не можна висмикувати рослини і зрізати повністю розетку. Це забезпечує можливість використовувати одні і ті ж масиви протягом 3-4 років. При зборі сировини слід залишати кілька рослин на кожен 1 м 2 зарості для обсіменіння.
Сушка. Сушать сировину під навісами, на горищах з хорошою вентиляцією, розкладаючи тонким шаром (3-5 см); час від часу листя перемішують. Можлива теплова сушка при температурі не вище 50 ºС. Кінець сушіння визначають по ламкості черешків. З сухої сировини видаляють побурілі і пожовкле листя і сторонні домішки. Вихід сухої сировини становить 22-23% від маси свіжозібраного.
Стандартизація. ГФ ХI, вип. 2, ст. 20 і Зміна № 1.
Зберігання. Сировина гігроскопічна, при зволоженні отсиревает і зігрівається, тому його слід оберігати від зволоження. Зберігається упакованим в мішки і тюки. Термін придатності до 3 років.
Склад подорожника великого
Хімічний склад подорожника
Листя подорожника великого містять
- полісахариди, в тому числі слизу (до 11%),
- ірідоідние глікозиди (аукубін, каталпол),
- гіркі речовини,
- каротиноїди,
- аскорбінову кислоту,
- холін,
- вітамін К,
- вітамін U (в свіжому соку 2,4-2,75 мг% S-метілметіонін).
- флавоноїди,
- маніт,
- сорбіт,
- лимонна і олеаноловая кислоти.
Числові показники сировини подорожника
незбиране сировину
- Полісахаридів не менше 12% (визначають гравіметрично);
- вологість не більше 14%;
- золи загальної не більше 20%;
- золи, нерозчинної в 10% розчині кислоти хлористоводневої, не більше 6%;
- побуріло і почорнілих листя не більше 5%;
- квіткових стрілок не більше 1%;
- часток, що проходять крізь сито з отворами діаметром 1 мм, не більше 5%;
- органічної домішки не більше 1%;
- мінеральної домішки не більше 1%.
подрібнене сировину
- Полісахаридів не менше 12%;
- вологість не більше 14%;
- золи загальної не більше 20%;
- золи, нерозчинної в 10% розчині кислоти хлористоводневої, не більше 6%;
- побуріло і почорнілих шматочків листя не більше 5%;
- шматочків квіткових стрілок не більше 1%;
- частинок, що не проходять крізь сито з отворами діаметром 7 мм, не більше 10%;
- часток, що проходять крізь сито з отворами розміром 0,5 мм, не більше 7%;
- органічної домішки не більше 1%;
- мінеральної домішки не більше 1%.
- Частинок, що не проходять крізь сито з отворами діаметром 2 мм, не більше 10%;
- часток, що проходять крізь сито з отворами діаметром 0,18 мм, не більше 10%.
Властивості і застосування подорожника великого
Фармакотерапевтична група. Відхаркувальний, протизапальний засіб.
Фармакологічні властивості подорожника
Препарати (настої і екстракти) з листя подорожника великого надають на шлункову секрецію регулюючий вплив. тобто при гіпосекреції - збуджують її, а при гіперсекреції - знижують, що можна пояснити тільки впливом на запальний процес в шлунку, який супроводжує як гіпосекреція, так і гіперсекреція. І в тому і в іншому випадку зменшення запальних явищ призводить до нормалізації секреторної діяльності.
Протизапальну дію обумовлено наявністю полісахаридів (слизу, пектини), каротиноїдів і вітаміну U.
В експериментах препарати подорожника також пригнічують моторну діяльність шлунка і надають спазмолітичну дію.
Пектинові речовини подорожника в гранульованому вигляді ( «Плантаглюцид») надають захисну дію при виразках шлунка.
Подорожник робить деякий заспокійливий вплив, знижує артеріальний тиск.
Подорожник має відхаркувальні і пом'якшувальними властивостями. Як і всі слизу, подорожник захищає епітелій дихальних шляхів, діє протизапально, сприяє розрідженню мокротиння, нормалізації властивостей дихальних шляхів і відновленню функцій миготливого епітелію.
- при ранах і виразках прискорює загоєння,
- надає кровоспинну,
- протизапальну і
- бактерицидну дію.
Сік подорожника пригнічує ріст патогенного стафілокока і затримує зростання гемолітичного стрептокока.
застосування подорожника
Сік зі свіжого листя подорожника. настій і препарат «Плантаглюцид» ефективні при хронічних гастритах зі зниженою секрецією, ентеритах і колітах, при виразковій хворобі.
Препарати з листя рослини застосовують як відхаркувальний засіб при бронхітах, кашлюку, туберкульозі та інших хворобах, що супроводжуються сухим, болісним кашлем з важко відхаркувальний мокротою.
Сік подорожника застосовують також у вигляді інгаляцій. Інгаляції і аерозолі застосовують при хронічному риніті, фарингіті, ларингіті і хронічному тонзиліті, використовують їх в профілактиці і лікуванні професійних захворювань дихальних шляхів.
Як зовнішній протизапальний, ранозагоювальний і антимікробний засіб застосовують свіжий консервований сік подорожника, емульсію або мазь.
«Плантаглюцид» - сумарний препарат з водного екстракту подорожника великого. Містить переважно слиз і глікозид аукубін, вільні неорганічні солі, пов'язані з уроновая кислотами. Плантаглюцид застосовують для тривалого лікування хворих гипацидном гастритами і виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки з нормальною та пониженою секрецією в періоди загострень, а також для профілактики рецидивів.
Лікарські засоби
- Подорожника великого листя, сировину подрібнене. Відхаркувальний засіб.
- У складі зборів (збір грудної № 2; збір відхаркувальний; «Гепафіт», збір жовчогінний, гепатопротекторний; «Мірфазін», збір гипогликемический, гиполипидемический).
- Подорожника настоянка (настойка (1: 5) на 70% етиловому спирті). Антацидний, протизапальний засіб; стимулює регенеративні процеси; відхаркувальний засіб.
- Плантаглюцид, гранули (сухий екстракт, містить суму полісахаридів). Спазмолітичну, протизапальний засіб.
Екстракт входить до складу комбінованих лікарських засобів (еліксири «Евалар», «Віватон», «Кліофіт», «Алтайський»; сиропи «Гербіон», «Евкабал», «Стоптусин-Фіто» і ін.).