складові
- -Лаваш тонкий (1шт)
- -Плавлений сирок будь (1шт)
- -Форель слабосолена (близько 150 гр)
- -Огірок свіжий невеликий (1шт)
- -Кріп (пол пучка)
- -Перець чорний мелений (щіпка)
Як приготувати
На лаваш акуратно розмазує плавлений сирок.Затем розкладаємо заздалегідь розрізання тонкими брусочками форель (в цей раз у мене була саме вона, але я думаю, що і з семужкой буде відмінно) .Потім зверху посипаємо свіжим. тонко нарізаним (маленькими брусочками) огірком. посипаємо кропом і чуть чуть приправляем чорним перчиком. Лиш трохи.
Рулет акуратно сворачіваем.Скрепляем в декількох місцях звичайними зубочистками, накриваємо плівкою і ставимо в холодильник приблизно на годину (для того, щоб рулетик просочився компонентами і не був таким сухим.
Потім виймаємо і розрізаємо навскоси шириною приблизно 2-3 см. І все Приємного апетиту!
покрокові фото
додаткова інформація
Я розумію, що такі рулети тут не новина, але може нікому в голову не прийшло зробити саме так.Пусть буде як варіант.Некое "Русское суші"
Рецепт: Лаваш фарширований фореллю з огірком, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах